Jutalékot keresünk a cikkben található linkek révén vásárolt termékekkel.
Ételíró és TV-műsorvezető Mary BerryA 80 éves, három éves anya és ötéves nagymama elvisz minket a konyhájába, és megosztja titkait, hogy ez a ház legszebb szobája legyen.
Hogyan tervezte meg a konyháját? Megvan nekünk újratervezett öt évvel ezelőtt, mert addigra már 12 000 ember volt a házban az Aga műhelyem alatt - tehát kopott lett! Szerettem volna alacsony karbantartási, könnyű és praktikus. A központban van egy mozgatható egység, amelyet körben dolgozom, és minden mást úgy tervezek, hogy kéznél legyen - a mosogatógép felett van tárolás porcelán számára, így amikor a lemezeket kiürítem, minden visszatér a helyére, és az Aga a mosogató mellett található, az összes tálam, kanál és spatula közelében kéz.
Kell valamilyen recept-inspiráció? Vásárolja Mary legújabb könyvét, Mary Berry Everyday, £ 12, az Amazon-tól
Milyen palettán mentél? Két a szürke árnyalatai és egy nagyon halvány türkiz. A rendszer nagyon puha és nyugodt, és nyugodt légkört teremt főzés közben.
Mondja el nekünk, hogy mi a legjobban szereted a konyhádban... Fontos a fény és a kertre néző kilátás: látom rózsák és a távolban a kacsaink, szóval szép. És van egy gyógynövénykert nincs távolság a hátsó ajtótól, így ki tudok ugrani és friss darabokat vágni.
Rendetlen vagy? szakács? Rendben vagyok. Tisztítom meg, miközben megyek, és mosom a késeket, amikor használom őket. Unalmasnak hangzik, de néhány kancsótól eltekintve, a konyhám felületén sem vannak dolgok. Remélem, hogy amikor az emberek belépnek, praktikus és vonzónak tűnik. Valódi élvezetet ad nekem szervezett.
Hogyan készíthetsz új ételeket? Tettem egy recept ötlet tedd le papírra, és készítsd el az összes hozzávalót és felszerelést, mielőtt elkezdem. Jegyzeteket teszek egy darab papírra, miközben végigmegyek, és megmérjük az összes hozzávalót. Gyakran, ha egy könyv receptje van, mint például Főzzön egy lakomát, Lucy Young nagyon részt vesz. Fiatal és sok parti; annyira jó, ha körül van, mert soha nem fogok tradicionálisan főzni! Gyors és szórakoztató; nagyon vidám időt töltünk a konyhában!
Mi teszi a konyháját ilyen különleges helyre? Nem csak a főzésről szól; mindenki számára ez a hely. Van egy nagy asztal, amelyet bárki számára fenntarthatok, hogy bejöhessenek és bármit megtehessenek - az unokák kártyákat készítenek, vagy mindannyian együtt ülünk és eszünk. Az konyha itt jön mindenki a házba - senki sem használja a bejárati ajtót. Minden megy ott, ahol a gyerekeink régen elvégezték a házi feladatukat: mindig is otthonunk központja volt. Végül is, miért főzünk? Annak érdekében, hogy a barátok és a család kedvére váljon, és élvezze mindet együtt.
MARY BERRY 5 KONYHAI KELL KÖNNYEN
1. Amikor a konyhát terveztem, nem akartam, hogy a szekrények hátulján vagy a hajlításnál dolgokat vadásson lefelé a padlóra, tehát vannak minden nagy tálamhoz nagy, könnyen csúsztatható fiókom - csodálatosak tárolás.
2. Az én munkafelületek mindegyik gránit, amelyen nagyszerű munkát végezni, és van egy emelkedő és eső egység a Magimix-hez, így látványom van, de használatra kész. Mindennek van helye, és pontosan tudom, hol vannak a dolgok.
3. A konyhának frissnek kell lennie. Ne ragaszkodjon ahhoz, hogy a legújabb színes trendekkel rendelkezik. Ha sötét színűt választ, vagy igazán merész lapokkal kecsegtet a főzőlap hátulján, akkor nagyon unatkozni fog rá. Gondoljon valami olyanra, amely tartós, és nem okoz kényelmetlenséget minden alkalommal, amikor bemegy a konyhába.
4. A padlónak és a munkafelületnek praktikusnak kell lennie, könnyen tisztíthatónak kell lennie, és jó tartóssággal kell rendelkeznie. Például egy fa lefolyódeszka szennyeződhet. Gondoljon olyan dolgokra, amelyek jól viselnek és megfelelnek az Ön igényeinek. Ha kevés lapot használ fel a munkafelületre, akkor nem igazán jó - elfognak ételeket és morzsákat, és lehetetlen tisztán maradni.
5. Saját konyhámban tudom, hogy mindent, amit a fiókokban tárolok, legalább havonta egyszer felhasználják. Rendcsinálás, lomtalanítás - Tároljon bármit, amelyet 18 hónapja nem használt, garázsban lévő dobozban, vagy magas polcon tegye. A fiókokban csak olyan kéz álljon rendelkezésére, amelyet gyakran használ, különben mindent elbotlik.
