Mint azok a termékek, amelyeket kiválasztottunk? Csak FYI, pénzt kereshetünk az ezen az oldalon található linkek alapján.
És állandóan megérinti.
A főzés nem pontosan nyüzsgő, tiszta hobbi. Minden alkalommal, amikor kinyit egy csirkemell csomagot, baktériumokat hív meg a konyhába, és a új tanulmány azt mutatja, hogy az emberek nem nagyok abban, hogy ezeket a baktériumokat tartalmazzák, amikor ételeket készítenek.
Az egyetlen folt a konyhában, amely különösen morcos lesz? Az alacsonyabb edénytörölköző (igen, még azok az aranyos dekoratív törülközők is).
Az USDA által finanszírozott tanulmány 123 embert készített olyan ételek készítésére, amelyek húsételeket és gyümölcssalátát tartalmaztak. A saláták 90% -a nem szennyezett az előkészítés során, hanem az edény törölközőket is a legszennyezettebb helynek tekintették, és a résztvevők gyakran megérintették őket.
A videók azt mutatták, hogy a résztvevők gyakran megérintették a törülközőt, mielőtt kezet mostak, és potenciálisan terjeszthetik a baktériumokat (a nyers húson keresztül) a ruhára,
Science Daily jelentések. Aztán, még akkor is, ha megfelelően megmossák, retusálják a törülközőt, és újra szennyezik a kezüket (és feltehetően visszatérnek a baktériumokkal töltött gyümölcssaláta elkészítéséhez - yikes!).Nagyon hasonló a kéztörlők a fürdőszobában, minden nap cserélje ki a konyhai törölközőket, vagy legalább azokon a napokon, amikor főzött (a törölközőn lévő baktériumok egy éjszakán keresztül növekedhetnek). Plusz, vezető kutatás Jeannie Sneed ajánlja elérje a papírtörlőt, miközben főzés közben törölje le a kiömlött anyagot vagy szárítsa meg a kezét, hogy minimalizálja a baktériumok terjedését.
Még egy dolog: Lehet, hogy távol tartja a mobiltelefonját a konyhától is. A kutatók azt is megjegyezték, hogy a vizsgálatban részt vevők közül sokan rendszeresen megragadták telefonjukat főzés közben, talán egy recept ellenőrzése céljából. De ha te vagy a típus, aki behozza iPhone-ját a fürdőszobába (és valószínűleg te vagy), akkor az olyan baktériumok elterjedése kockázatos, mint az E. coli. Ön mobiltelefon valószínűleg szennyezőbb, mint a WC-ülőke, és az edénytörülközővel ellentétben nem kaphat újat minden nap. Helyette az alkoholos törlőkendőt.
A Good Housekeeping további részei:
• 6 nagy hiba, amelyet mosólapokon készít
• A mocskos fuga tisztításának legjobb módja
• 14 rejtett csírafolt a ház körül
[keresztül Lifehacker
Tól től:Jó háztartási USA
