Mint azok a termékek, amelyeket kiválasztottunk? Csak FYI, pénzt kereshetünk az ezen az oldalon található linkek alapján.
Ha sikerült megtisztítania azt a üveg pezsgőt, anélkül hogy megsebesítette volna a vendégeket, elvesztette a pezsgőt, vagy az egész padlóba öntette, akkor már nyert újévi estét. De! A munkád még nem ért véget, amíg meg nem öntötte, ugye?
A. Által kiadott tanulmány szerint American Chemical Society,hogyan öntsd azt az üveget a pezsgőbe elég dang fontos. A Reims-i Universite´des francia vegyészek azt tapasztalták, hogy öntés pezsgő vagy pezsgő olyan szögben, hogy az az üveg oldalára érkezzen, a leghatékonyabb módszer az íz, aroma és ezeknek az alapvető buborékoknak a fenntartására. Tetszik:
Getty Images
A tudósok kétféle módszert kipróbáltak a tálaláshoz pezsgő annak meghatározása, amely megtartja a legmagasabb szén-dioxid-szintet, az a vegyület, amely az ital jelzőbuborékait hozza létre. Amikor a kutatók a tradicionálisabb módon dekantáltak egyenesen a fuvola közepén, kialakult egy nagy fej, amely gyorsan összeomlott, ízét felszívva és pezsgővé válva. Megállapították, hogy a szögletes módszert (hasonlóan az úthoz)
sör gyakran öntik) "kevésbé turbulens" volt a pezsgőképesség szempontjából, amelyben kétszer annyi szén-dioxidot megtartott, mint a standard öntet.A tanulmány azt is megállapította, hogy a pezsgő hűtése - ideális esetben 39 ° F-ig - elengedhetetlen a magas szén-dioxid-szint fenntartásához. Nézze meg az egyes öntési módszerek képeit itt.
Tól től:Delish USA
