Jutalékot szerezünk a cikk néhány linkein keresztül vásárolt termékekért.
Olyan elosztási ötleteket keres, amelyek segítik elsajátítani a saját termesztésének művészetét? Az allokációk általában hosszú várakozási listákkal rendelkeznek, de ha egyszer megkap egy telket, akkor több lesz, mint megéri - nem is beszélve a gyümölcsök, zöldségek és virágok lökhárítójának betakarításáról.
A várólisták szerint a Nemzeti Kiosztási Társaság 2013-ban átlagosan 52 embert várt 100 telken. És a Közszolgálati Kiemelkedő Szövetség 2018. évi piaci helyzetjelentésének (allokációk) eredményei (APSE) bebizonyította, hogy továbbra is nagy az igény a kiutalásokra, az átlagos várakozási idő 6-18 közötti hónapok.
De a saját ételek termesztése nem az egyetlen előnye. Az allokációk kulcsszerepet játszanak abban, hogy segítsék az embereket a kertészkedéshez szükséges készségek és öröm elsajátításában, az egészségesebb életmódban, a barátságok kialakításában és a közösségek megerősítésében. Íme néhány tipp a kiosztott újszülöttek számára ...
Az új telek megszerzésével járó minden izgalommal együtt a tervezési szakasz lerövidíthető. „Ásás előtt alapvető fontosságú, hogy elkészítsen egy tervet papíron, szem előtt tartva a talaj típusát, a nap miként érkezik a telekbe, a szél irányát és a hozzáférési útvonalakat” - magyarázza a szakértők Az üvegházhatású emberek.
Fel kell szerelnie magad jó minőségűre kerti szerszámok (villa, ásó, talicska, kesztyű és tárolóeszköz), és ne aggódjon az előttünk álló feladat nagysága miatt. A vadon termő telek azt jelzi, hogy a talaja termékeny, de az ásás megkezdése előtt az a legjobb, ha megvárja, amíg esőzuhany nedvesíti a talajt.
Tipp:Próbáljon beszélni tapasztaltabb kertészekkel a kiosztási téren, akik azonnal tudják, mi működik és mi nem, ez időt és energiát takarít meg. Emellett zöld ujjú barátot is szerezhet, aki segíthet az első évében.
Hős képekGetty Images
Kapcsolódó történet
10 leggyakrabban zavaró kerti szó
Ezek a ravasz növények kiválóan alkalmasak a kezdőknek is. Évenkénti gyümölcsök és gyógynövények - például a paradicsom, eper, szó szerint - az évek során fokhagyma, bazsalikom és fekete áfonya - általában több mint két évet élnek, és minden tavasszal visszatérnek alany.
Az „évelő növények” kiadós növekedése kimerítheti a talaj tápanyagait, így tartsa fenn a minőségét komposzt vagy jól rothadt trágya ültetés előtt ”- javasolja az üvegházhatású emberek. "Ne csábítsa télen a halott lombozatot eltávolítani - ez vonzza a kis rovarokat, és tápanyagokat ad vissza a talajhoz anélkül, hogy ujját felemelne."
Cavan KépekGetty Images
Kísérő ültetés kulcsa annak, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a helyéből és a termékei minőségéből. Egyes kiegészítő növények kölcsönösen előnyös kapcsolatokat alakítanak ki, amelyek elősegítik a riasztást kártevőkjavítják a beporzást és tápanyagokat szolgáltatnak.
Például: A dinnye vagy tök dombjai között elvetett saláta, retek és más gyorsan növekvő növények érlelik és sokáig betakarítják, mielőtt a szőlő több helyet igényel. Ezenkívül a leveles zöldek, mint például a spenót, jól növekednek a kukorica árnyékában.
Tipp:Ne felejtse el, hogy ugyanabban a családban egyre növekvő tagok növelik a versenyt a talaj tápanyagjaiért. A hagymát, a metélőhagymát, a póréhagymát és a fokhagymát szétszórja a telek felett, ahelyett, hogy szorosan egymás mellett tartaná őket.
Fotó: Ira Heuvelman-DobrolyubovaGetty Images
Néha a kiszámíthatatlan brit időjárás jelentheti azokat a növényi projekteket, amelyeket olyan fáradhatatlanul ápolunk, hogy kevésbé sikeresek a vártnál.
"Ugyanakkor az üvegház hozzáadása azt jelenti, hogy az év során szinte minden szezonális változást és időjárási körülményt figyelmen kívül lehet hagyni," - mondja a The Greenhouse People. „A szélsőséges hőmérsékletek, a túlzott esőzések vagy az aszályok nem okoznak komoly problémákat az üvegházhatás szempontjából kertészeti erőfeszítések, így biztosítva a nagyon szükséges rugalmasságot a kiegészítő elemek bármilyen formája tekintetében kertészkedés.'
Tipp:Gondoljon egy elektromos vagy gázmelegítő hozzáadására. A felső világítás mellett még hosszabb ideig meghosszabbíthatja a meleg évad növényeinek növekedési időszakát.
kodachrome25Getty Images
Gyógynövények ültetése az egész telek segíthet a rovarok visszaszorításában erősen illatos leveleikkel. Például a zsálya visszatartja a káposzta lepkéket, a francia körömvirág pedig nagyszerű paradicsommal termeszteni, mert erõs illataik visszataszítják az levéltetvek.
Az előnyök meghaladják a védelmet, mivel a gyógynövények hozzáadása javíthatja más növények ízét is. Például, ha a bazsalikom a paradicsom és a saláta mellett növekszik, mindkét ízét javítja.
TiP: Ha a gyógynövény férget termeszti, teát készíthet, amely növényekre öntve visszatartja a meztelen csigákat.
Bazsalikom
Miért: Jól működik paradicsommal vagy hallal, vagy használhat hagyományos pesto szósz készítéséhez.
Melyik: Az olasz stílusú főzéshez vigyázzon az édes Genovese vagy a Napoletano. A változatosság érdekében próbáljon ki görög, salátalevelet vagy ánizs thaiföldi ételt.
Vetőmagok vásárlása
Petrezselyem
Miért: Kiváló szószokban, levesekben, töltelékekben, öntettel és salátákban, valamint köretként.
Melyik: Mind a göndör, mind a lapos levélű fajták rugalmasak, és jó ősszel, sőt télen is képesek lesznek, ha cloche-vel védik őket.
Vetőmagok vásárlása
Citromos kakukkfű
Miért: Az aromás lombozat főzéshez sokoldalú és vadon élő állatok számára is vonzó.
Melyik: A citrom és az arany fajták cserépben néznek ki szépnek. Növényi kúszó kakukkfű a finom illat érdekében a burkolat közötti rések között.
NÖVÉNY VÉTELE
Turbolya
Miért: Finom ánizs aromája kiváló a levesekhez, szószokhoz, tojásételekhez és még sok máshoz.
Melyik: A göndör cseresznye népszerű fajta, szép lombozattal és gyorsan növekszik a magból. Rendszeresen vegyen be állandó mennyiségre.
Vetőmagok vásárlása
Tárkony
Miért: Kapocs a francia főzésben, és klasszikus módja az Oomph hozzáadása a burgonya salátának.
Melyik: Vigyázz a francia tárkonyra. A leveleket leginkább frissen lehet felhasználni, de légmentesen tárolható tartályban tárolhatók vagy száríthatók.
Vetőmagok vásárlása
Koriander
Miért: Ízletes a rizshez, a kuszkusz és a curryhöz. Adja hozzá a virágot a salátákhoz.
Melyik: A koriander gyorsan maghoz megy (úgynevezett csavarozás), ezért próbáljon ki egy csavarálló fajtát, például a Santos-t, és vegye le a fiatal leveleket.
Vetőmagok vásárlása
Oregano
Miért: Erős és csípős, ez egy klasszikus gyógynövény olasz, görög és mexikói főzéshez, és gyakran szárítva, nem pedig frissként használják.
Melyik: Vigyázzon a törpefajta Kent Beauty, közönséges vagy kompakt görög változatára.
NÖVÉNY VÉTELE
Rozmaring
Miért: Bárány, sertés és csirke ételek klasszikus kíséretét.
Melyik: A legtöbb fajta alkalmas kulináris használatra. Ha a rozmarint kívül állják, évekig növekszik.
NÖVÉNY VÉTELE
öböl
Miért: Használható levesekben, pörköltekben és burgonya ételekben. Szárítva finom, mivel a levelek megtartják ízét.
Melyik: A közönséges öbölnek sötét, aromás levelei vannak, de a keményebb Angustifolia és Aurea fajtákra is figyelni kell.
NÖVÉNY VÉTELE
Menta
Miért: Használjon mindent, a teátől a mojitococktailsig és a báránymártáshoz.
Melyik: A közönséges fajták között szerepel az alma-, az angol bárány- és a dinnye (kerti menta néven is ismert).
NÖVÉNY VÉTELE
Zsálya
Miért: A levelek jól működnek a csirkével, és jóak a klasszikus zsálya-hagyma töltelékben.
Melyik: Vigyázzon a közönséges zsályára, vagy próbálja ki a széleslevelű fajtát. Vásároljon készen termesztett növényként, vagy termesztheti magból vagy dugványból.
NÖVÉNY VÉTELE
Kapor
Miért: Általában burgonyához és halhoz, vagy levesekhez, szószokhoz és salátákhoz adják hozzá.
Hogyan: Növelje magjából, egyszerűen úgy, hogy az utolsó fagy után a kívánt helyre szétszórja, és enyhén takarja le a talajjal.
Vetőmagok vásárlása
Tetszik ez a cikk? Iratkozzon fel hírlevelünkre hogy több ilyen cikket közvetlenül a postaládájába szállítson.
REGISZTRÁLJ