![Ezen a hétvégén: Rögzítse a bútorokat ezzel az egyszerű barkácsolással](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Mint azok a termékek, amelyeket kiválasztottunk? Csak FYI, pénzt kereshetünk az ezen az oldalon található linkek alapján.
A toszkán hagyománynak, amely szerint kenyeret adnak a levesekhez, a Firenze Pappa Pomodoro leves példája. Ez a recept Rose Grey és Ruth Rogers éveiből származik Olasz két könnyű, egy könnyű, főzés nélküli verzió, amelyet nagyon könnyű elkészíteni.
Szolgál 4
4 paradicsom
1 angol uborka
1 fokhagyma szegfűszeg
2 friss forró vörös chili
4 ciabatta szelet
1/4 csésze vörösbor-ecet
Extra szűz olívaolaj
1/4 csésze bazsalikom levelek
1. Hámozza meg a paradicsomot, vágja át és vágja ki a magokat. Apróra vágjuk a húst, és tegyük egy tálba. Az uborkát hámozzuk, felére vágjuk és hosszában ismét felére csökkentjük, majd vágjuk ki a magokat. Apróra vágja a húst. Hámozza le és apróra vágja a fokhagymát 1 teáskanállal. tengeri só. Vágjuk fel a chilit hosszirányban felére, kaparjuk ki a magokat, és apróra vágjuk. Adjuk hozzá az uborkát, a fokhagymát és a chilit a paradicsomhoz.
2. Áztassa a ciabatta szeleteket kevés hideg vízben, hogy alaposan nedvesek legyenek. Megszórjuk az ecettel és hagyjuk 10 percig.
3. Préselje ki a kenyeret és apróra vágja. Keverje hozzá a paradicsomos keveréket. Adjunk hozzá fekete borsot és 3 evőkanálot. olívaolaj és alaposan keverjük össze.
4. Kissé darabolja a bazsalikomot és keverje bele a levest. Tálaljon több olívaolajjal.