Mint azok a termékek, amelyeket kiválasztottunk? Csak FYI, pénzt kereshetünk az ezen az oldalon található linkek alapján.
Fotó: Quentin Bacon
A BAREFOOT CONTESSA Fagyasztott bogyóit forró, fehéres csokoládéval látja el
6. szolgál
2 fél pint friss málna
2 fél-friss friss áfonya
1 pint friss eper, hántolt és vastag szeletelve
1 csésze nehéz krém
10 uncia jó fehér csokoládé (nem chips), apróra vágva
1/2 teáskanál tiszta vanília kivonat
1. A nap elején szétterítse a bogyókat egy réteggel egy rétegben, és helyezze a fagyasztóba. (Ez megakadályozza őket, hogy összetapadjanak. Miután fagytak, beteheti őket fagyasztózsákba.)
2. Hőálló tálban egy pár serpenyőben lévő víz felett melegítse fel a krémet, a fehér csokoládét és a vaníliát, amíg a csokoládé el nem olvad. Ne hagyja, hogy a tál megérintse a vizet. Melegítsük a keveréket addig, amíg melegre nem megy, körülbelül 110 ° F.
3. Helyezze a fagyasztott bogyókat egy rétegben 6 desszertlapra, és hagyja szobahőmérsékleten 10-15 percig ülni, hogy kissé leolvadjanak. Öntsük egyenletesen a forró fehér csokoládét a fagyasztott bogyók felett és azonnal tálaljuk.
