Mint azok a termékek, amelyeket kiválasztottunk? Csak FYI, pénzt kereshetünk az ezen az oldalon található linkek alapján.
José Picayo
6. szolgál
A RÖVIDZÉSEKRE
2 csésze általános célú liszt
2 evőkanál cukor, plusz extra a permetezéshez
1 evőkanál sütőpor
1 teáskanál kóser só
12 evőkanál (1½ bot) hideg sózott vaj, kockára vágva
2 extra nagy tojás, enyhén megverték
1/2 csésze hideg nehéz krém
1 tojást vertünk 2 evőkanál vízzel vagy tejjel a tojásmosáshoz
A KÖNYVTÁROK RÉSZÉRE
2 pint friss eper
1/3 csésze cukor
2 evőkanál Grand Marnier likőr
Édesített tejszínhab
1. Melegítse elő a sütőt 400 fokra.
2. Szitáljuk a lisztet, két evőkanál cukorot, a sütőport és a sót a lapátrögzítővel felszerelt elektromos keverő edényébe. Keverje be a vajat alacsony sebességgel, és keverje addig, amíg a vaj borsó méretű lesz. Kombinálja a tojást és a nehéz tejszínt, és miközben a keverõ még alacsony, keverje hozzá a liszt és a vaj keverékét. Keverjük össze, amíg csak össze nem keverjük.
3. Dobja a tésztát egy jól lisztelt felületre. Liszt egy sodrófa segítségével, és dobja a tésztát ½ hüvelyk vastagba. A tésztában vajdarabokat kell látnia. Vágjon 16 keksz egy két hüvelykes sima kerek vágógéppel és tegye egy pergamenpapírral bélelt sütőlapra.
4. Kefével tisztítsa meg a tetejét a tojásmosással. Megszórjuk cukorral, és süssük 15-20 percig, amíg a teteje enyhén megbarnul, és a belső felület teljesen meg nem süti. Menő.
5. Tálaláshoz dobja el a szamócát a granulált cukorral és a Grand Marnier-rel. Helyezze a bogyókat a martini pohárba, tetejére tejszínhabbal felfelé tegye, és az oldalán két kis süteményt szolgáljon fel.
"Ha van ideje fél órán át pácolni a szamócát, elkészítik az ízletes mártást."
"Ez a tészta elég nedves. Használjon sok lisztet, amikor kihúzza, hogy a keksz ne tapadjon. "
Olvassa el további kérdéseket Inának itt.