Ha azt akarja, hogy a vendégek tisztítsák meg a tányérokat (majd néhányat), gondoljon a hőmérsékletre. "A kutatások azt mutatják, hogy a meleg színek éheznek éreznek bennünket" - mondja Augustin. Ide tartozik a sárga, amelyet Ann Pyne tervező használt ebben Southampton étkező.
Augustin szerint a narancs is felébreszti az étvágyat. De ha nem akarja, hogy a hivatalos terepedése úgy érezze magát, mint Halloween, menjen finom árnyalattal, mint például a kantálcsőr. Itt szépen belekeveredik ebbe 1936 grúz stílusú otthon a Louisiana-ban, amelyet Melissa Rufty tervezett.
A szín ebben London városháza, amelyet Rob Southern fejlesztett ki, a vendégek gyomrát is morogni fogja. Augustin szerint a vörös az embereknek is erőteljes lendületet ad, ezért győződjön meg róla, hogy elegendő étel van-e másodpercre.
"A kék társul a pihenéshez, és hűtési környezetet biztosít" - mondja Augustin, amely csökkent étvágyhoz vezet. Ez azt jelentheti, hogy a hazaérkezéskor a vendégek éhesek lesznek.
Egy másik nyugtató szín, amely miatt a vendégek nem élvezhetik az Ön finom főzését, a világos rózsaszín, szürke vagy kék árnyalattal.
A telített, de nem túl fényes színek élénkítenek minket - mint a smaragdzöld. "De miután hosszú ideig energiát kapott ez a szín, az emberek belefáradnak" - mondja Augustin. Ez azt jelenti, hogy ez az árnyék arra készteti a vendégeket, hogy korán elhagyják vacsorájukat.