Jutalékot keresünk a cikkben található linkek révén vásárolt termékekkel.
A serpenyőben lévő ételek keverésétől a só táplálékáig terjedő szakaszától kezdve a szakértők nagyon jó erőfeszítésekkel adták a legfontosabb tippeket kulináris készségeik fejlesztésére.
Nem számít, mennyire szereti Anna Jones, Tessa Ward és Hemsley nővérek, hogy kulináris képességeik olyan könnyednek és gyönyörűnek tűnjenek, mindannyian tudjuk, hogy a konyhában főzni nem jelent fantasztikus teljesítményt.
Nigella Lawsonból egyszer bevallja ő egy "egy kis konyhai klutz" Jackson & Levine-nek, aki nemrégiben kiderítette, hogy egyszer 12 kísérletet tett a sikerre citromos torta vacsorás klub számára, frissítő, hogy a hibák hallása nélkülözhetetlen része az egészséges kivágáshoz barátok.
És bár nem szeretnénk több, mint hogy minden éjszakát órákat töltsünk az év legbeszéltebb konyhai könyveinek oldalain, kipróbálva készségeinket (és türelmét) mille-feuille és sajt-puding recepttel, gyakran azt tapasztaljuk, hogy nem ez a ügy.
Ez azonban nem azt jelenti, hogy hétköznapi kulináris ételeinknek unalmasaknak kell lenniük, különösen, ha vannak ilyenek sok szakértő a világon, akik hajlandóak információt szolgáltatni arról, hogy miként lehet drasztikusan átalakítani konyhánkat készség.
A hét elején, a Reddit szál tesz egy maroknyi szakácsot a próbára az egyszerű kérdéssel: "Mit csinálunk mi amatőrök rosszul?"
Íme, amit mondaniuk kellett:
Néha el kell hagynia békén. Az a steak. Az a darab hal. Az a készlet. Az a tény, hogy folyamatosan mozog, nem azt jelenti, hogy javítja az ételét.
A szószokban és a cuccokban levő zöldségeket főzzük meg először. Ne adjon hozzá nyers hagymát a már forró paradicsomszószhoz, és várhatóan jó ízű legyen. Ezenkívül óriási mennyiségű véletlenszerű fűszer is okozza az élelmiszer ízét. Tudja meg, mi ezek és hol használható.
Helyezzen egy nedves szalvétát vagy törülközőt a vágódeszka alá, hogy stabil maradjon. Bármire panaszkodhat, amennyire csak akar, nyugodtan, hogy a darabolódeszka nem megy repülni le a pultról, ételeivel és éles késével együtt.
Tartsa ujjhegyeit a csuklója mögött, a kését a csuklója előtt, és a pengéjét tartsa a vágódeszkán. Ujjai köszönöm.
A helyzet sokkal jobb lenne, ha az emberek sót adnának a főzés során, nem pedig a legelején vagy a végén.
Ne félj kísérletezni, és állítsa be a recepteket az Ön igényei szerint. Kóstolja meg az ízeket, amikor módosítja az ízesítés, a só, a cukor és a savasság szintjét. Ne csak egy robot kövessen egy receptet. Az élelmiszer művészet.
Boldog főzés!
Kap inspirációt, ötleteket és tanácsokat bárhol! Kövess minket Facebookon: House Beautiful UK | pinterest: House Beautiful UK | twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Tól től:ELLE UK