Mint azok a termékek, amelyeket kiválasztottunk? Csak FYI, pénzt kereshetünk az ezen az oldalon található linkek alapján.
A lassú főzőkészülék az étkezés előkészítését megkönnyíti, de ügyeljen arra, hogy kerülje ezeket a gyakori hibákat:
A húsok pirítása egy serpenyőben (vagy a lassú tűzhely betétjében, ha a tűzhely biztonságos) a főzési idő programozása előtt megadja az Ön számára ízléses vagy ízletes ízét.
Amikor a lassú tűzhelyek elveszítik a hőt, hosszú időbe telik, hogy visszanyerjék őket. Csak akkor távolítsa el a fedelet. Nem kell ellenőriznie - ígérem, hogy az étel főzés alatt áll.
Lehet, hogy konyhája nem kémiai laboratórium, de a legjobb eredmények elérése érdekében szükség lehet egy kis kísérletre. Próbáljon ki néhány hőmérsékleti beállítás és főzési idő kombinációt, hogy megfelelő recepthez jusson.
A folyadék alatt lévő hús és baromfi főzési ideje rövidebb lesz, mint az olyan darabokat, amelyek nem. Ügyeljen arra, hogy minden elmerüljön, hogy az egész edény egyenletesen főzzön.
Ha a húst folyamatosan túlfőzik, akkor valószínű, hogy a lassú tűzhely meleg hőmérsékleten magas hőmérsékleten működik. A probléma megoldása érdekében csökkentse a recept főzésének idejét, mielőtt meleg állapotba kerülne.
Emily Weinberger a Jó Háztartási Intézet Konyhai készülékek és Technológiai Lab.
Tól től:Jó háztartási USA