A hűtőkészülék nedvessége végül lágy és penészes hagymává válik. Ehelyett hûvös, száraz helyen tárolja. De ne tedd a burgonya közelében. Együtt tárolás esetén mindkettő gyorsabban romlik.
Ha kávébabot vagy őrleményt hagy a hűtőszekrényben, elveszíti az ízét, sőt megkapja a körülötte lévő ételek ízét. Nagy mennyiségeket tároljon a mélyhűtőés kisebb mennyiségeket hűvös, sötét helyen.
Az olívaolaj hűtőszekrényben történő tárolása következtében kondenzálódik és keményebb, vajszerű állagúvá válik.
A fokhagyma csírázni kezd a hűtőszekrényben. Lehet, hogy gumiszerű és penészes is, ezért a legjobb, ha hűvös, száraz helyen tartja.
Megpróbál érezni az avokádót? Határozottan ne tegye őket a hűtőszekrénybe. Azonban a már érett ételek, amelyeket nem fognak azonnal felhasználni, bejuthatnak oda.
Ha a burgonyát hűtőszekrényben tartja, akkor édes és szemcsés lesz, mivel a hideg környezetben keményítőjük gyorsabban cukorré alakul. Ehelyett tárolja őket papírzacskóban, hűvös, de nem hideg helyen.