Jutalékot keresünk a cikkben található linkek révén vásárolt termékekkel.
Peterborough városát sajnos a "legrosszabb" helynek nevezték UK a második évet egymás után új tanulmány fedezte fel.
Lehet, hogy ez az Egyesült Királyság egyik legrégebbi városa, a legfontosabb látnivalókkal, beleértve a történelmi emlékeket is székesegyház és szétszórt parkok, sok elégedetlen lakos a "szennyvízcsatornanak" és a „Lerobbant”.
A kutatást a itt élek és látta, hogy 80 000 brit szavaz az Egyesült Királyság legjobb és legrosszabb helyeiről.
Az egyik Peterborough-i lakos, aki részt vett a tanulmányban, azt mondta: „A Peterborough-i légkör enyhül. Teljesen elszigetelten érzi magát a világ többi részétől és általában az életétől, mintha minden más zajlik, és nem része annak, mivel ragadtál a kukába.
A tanulmány második helyezettje Doncaster volt, Huddersfield és Rochdale követte. Az itt lakók is érdektelen tevékenységeket és az egyetemi hallgatókkal teli utcákat kommentáltak.
Egy Huddersfield-i lakos kommentálta: "A Huddersfield-t el kell kerülni mindazok számára, akik meg akarják őrizni pénztárcájukat, mobiltelefonjukat és mindenekelőtt szagukat."
Maria WachalaGetty Images
Az éves felmérés azt kérdezték a britektől, hogy mi tetszett és nem tetszett nekik, amikor szülővárosukba érkeztek. Tudja meg a top 10 helyet, amelyek az alábbi listát alkották ...
Ha vadászik az Egyesült Királyság egyik legjobb lakóhelyére, a tavaly decemberi tanulmányt A Hexham-et Northumberlandben a legboldogabb helyként koronázták, köszönhetően közösségérzetének, megfizethető ingatlanárainak és kényelmes fizetésének.
Tetszik ez a cikk? Iratkozzon fel hírlevelünkre hogy több ilyen cikket közvetlenül a postaládájába szállítson.
REGISZTRÁLJ
The Gallivant, Rye
Az itt található menü tele van az étterem küszöbén található alapanyagokkal, azaz teljesen frissek és helyi jellegűek. Beszerzési politikájuk biztosítja, hogy minden felszolgált halász, mezőgazdasági termelő és takarmányozó származzon. Rendelje meg a halak és kagylóküteményeket, és várhatóan el fogják kapni őket a Dungeness-i hajóból, és az asztalra szállítják, amilyen friss lehet.
New Lydd Road, Camber, Rye, TN31 7RB
FOGLALD LE MOST
Sat Bains, Nottingham
A Nottinghamben található Sat Bains, amelyet a világ negyedik legjobban értékelt éttermének neveznek, érdemes felidézni. Az étterem megfontolta a fenntarthatóság fontosságát, saját Peter Rabbit stílusú kertjével és üvegházával, ahol a séf termékeket válogat. Nem sokkal frissebb. Ami igazán szép, az az, hogy komposzttel főzik olyan élelmiszer-hulladékot, amelyet komposztként lehet felhasználni a növekvő ételekhez.
Lenton Lane, Nottingham, NG7 2SA
FOGLALD LE MOST
Rovi Ottolenghi, London
Ez a 85 férőhelyes étterem az egyik legjobb fenntartható hely Nagy-Britannia buzzy fővárosában. A zöldségek állnak a menü középpontjában, új hangsúlyt fektetve az erjesztésre és a tűzön történő főzésre. Csodálatos, hogy összefogtak olyan gazdálkodókkal, akik szenvedélyesek a kiváló termékek termesztésére, miközben tiszteletben tartják a környezetet is. Ha hamarosan látogatást tervez a városban, add hozzá ezt a kipróbálandó helyek listájához. Nem fogod megbánni. És mit kell enni? Próbáld ki a séf híres tempura szárát és gyógynövényeit, amelyeket úgy készítenek el, hogy olyan szárakat és szárokat fordítanak el, amelyek általában elvesznek valami komoly remekül.
59 Wells St, Fitzrovia, London, W1A 3AE
FOGLALD LE MOST
Heckfield Place, Hampshire
A házi farmot, a konyhakerteket és a környező orchideákat táplálják a rusztikus étteremben étkező sok látogató számára. A Skye Gyngell séf által felállított menüvel minden, ami elkészült, fenntartható és friss. Szeretjük a roppantó tüzeket, a fa székekre és a vörös téglával díszített falakra átterjedt dobásokat. Ez egy vidéki hely, amelynek középpontjában a környezet áll. Rendelkezésre áll egy ragyogó biodinamikus otthoni túra, amelyet április 13-án Jane Scotter vezet, és amely megvizsgálja a gazdálkodás és a környezet hatásait.
Heckfield Place, Hampshire, RG27 0LD
FOGLALD LE MOST
Siló, Brighton
A sávok szívében a Siló csak teljesen újrahasznosított elemeket használ (a lattekat újrafelhasznált lekvár üvegekben szolgálják fel, a bútorokat pedig újrafelhasznált szövetekből készítik). Semmi sem pazarolható el. Saját mandulatejet készítenek, tekercselnek saját zabot, és vajját megforralják. Reggelire kipróbálhatja a csokoládé karamell tortát egy darab crème fraiche-val. Ha még mindig ebédelsz, akkor rendelje meg a cékla burgonyabőrét édes hispi káposztával - ami egyszerűen finom. A vándorlás a Brighton Lanes-en a kávé utáni tökéletes szórakozás.
39 Upper Gardner Street, Észak-Laine, Brighton BN1 4AN
FOGLALD LE MOST
Poco, Bristol
A legjobban szeretjük a Poco-t, az a küldetésük, hogy olyan szállítókat válasszanak, akik követik a Slow Food értékeket - jó, tiszta és tisztességes. Ha finom, teljes brit ételt szolgál fel, amelyet az étterem 50-100 mérföldes körzetében kézzel válogatnak, az nem igazán jobb. A Poco mögött álló szakácsok hisznek a bio- és biodinamikus gazdálkodásban. Legfontosabb tipp: ez a hely mindig le van dugva, tehát korán forduljon le, hogy helyet kapjon.
Jamaica Street 45, Stokes Croft, Bristol, BS2 8JP
FOGLALD LE MOST
Gyömbéres mogyoró, Devon
Peter Mundy séf itt alkalmazza a „for-to-villa” megközelítést, együttműködve a legjobb helyi hús-, hal- és zöldségszolgáltatókkal, hogy elkészítse finom ételeit. Az étterem szezonális menüket használ, amelyek hat-nyolc hetente változnak, biztosítva, hogy az ételek egész évben fenntarthatóak legyenek, és tükrözzék a helyi Devon legkedvezőbb termékeit. Örülök, hogy tudják, hogy a helyi beszállítók naponta szállítanak az étterembe, így minden felhasznált termék friss, amennyire csak lehet.
Fore Street 19, Bampton, Tiverton EX16 9ND
FOGLALD LE MOST
The Pig, Pensford
Az itt lévő menüben minden a konyhakertben termesztésre kerül, és finom és egyszerű brit ételeket szolgál fel, amelyeket az erdő és a tengerpart befolyásol. A konyhát James Goulding és Kamil Oseka szakácsok felügyelik, akik gondoskodnak arról, hogy minden felszolgált étel egyedülálló élmény legyen. Az étteremnek 25 mérföldes menüje van, ahol a felszolgált italok több mint 80% -a a szálloda konyhakertjéből vagy az épülettől 25 mérföld távolságban található. A fenntarthatóság és az etika alapját képezik minden tevékenységüknek, a helyi közösség támogatásától a felelősség forrásáig és a hulladék csökkentéséig. Ráadásul a helyiségekre érdemes felébreszteni, miért ne maradjon egy kicsit tovább, és foglaljon le egy szobát az emeleten.
Hunstrete, Pensford, BS39 4NS
FOGLALD LE MOST
Tól től:Country Living Egyesült Királyság
