Olyan szálloda, amelybe szeretne menekülni:
Visszamennék a Hotel Okura Tokióban egy perc alatt. Ez egy csodálatos, 1960-as évekbeli vintage szálloda, amely ötvözi a valódi korai modern formatervezést a hagyományos japán esztétikával, teljesen kifinomult módon.
Utazásainak legértékesebb ajándéka:
Jelenleg szeretem az összes öntöttvas edényt, amelyet Tokióban a Kappabashidori kerületben vettem fel, ahol számos konyhai és késbolt található együtt. Nagyon kellemes volt ezen a nyáron főzni az öntöttvas edények és serpenyők különböző japán formáival. Olyan szép és funkcionális.
Az idei kertbe ültetett:
Vannak nagyon szép, csodálatos, érett tölgyfák a Long Island-i házamnál, de egy télen egy vihar súlyosan megsérült. Ezen a ponton továbbra is tart, de nagyon aggódok a fák miatt. Évekig tartó keresés után, tavasszal találtam egy pár nagyon csinos, fiatal, fehér tölgyfát, hogy itt ültessek, hogy felvegyem és új generációt indítsak. Ez volt az idei nagy kertprojekt. Remélhetőleg növekedni fognak az elkövetkező korokban.
Kedvenc terasz a világon:
A Central Park mellett lakom és ott futok, főleg nyáron. Kedvenc dolog az, hogy lefelé haladok az amerikai elmékkel bélelt bevásárlóközponton, és a Bethesda szökőkút és a terasz mellett lépcsőn a tóra nézve. Ez az élvezet a futásom közepén. A Park a teraszom és a kertem.
Szüksége van egy tételre a nyári szórakozáshoz:
Szeretem a Target Pantry kollekcióból származó kerek fa tálaló tálomat. Ez egy olyan darabcsoport része, amelynek fordított széle olyan jól illeszkedik a kezedbe. És nagyszerű többszöröseként használni. Három egymás után készítettem különféle nyári saláták keverékét. Ez a nyári szórakoztató rutinom lett.
A legjobb könyv a Beachbag-ban:
Japánban sokféle csodálatos amerikai könyvet találtam a Tsutaya Books-nél, Daikanyama városában, Tokió szomszédságában, amely bizonyos értelemben hasonlít Soho-hoz. És hoztam haza Alexis Lichine új bor- és szeszesital-enciklopédia című kiadványát, 1982. évi kiadója, Alfred. Knopf. Ez az egyik legérdekesebb, legérdekesebb és legérdekesebb enciklopédikus könyve, amelyet valaha találtam, és olyat, amit egészen olvastam. Nagyon izgalmas számomra, mint az összes összegyűjtött szakácskönyv kiegészítése, egy igazán gazdag forrás és nagyon elegáns.
A nyár megünneplése érdekében az Apartment Therapy megkérdezte néhány ismert legstílusosabb embert, hogy válaszoljon néhány felmérési kérdésre arról, hogyan élvezik a szezonot. Még más lesz!