Sok helyen készíthetnek nagyszerű koktélokat manapság, ám mikor bemutatásra kerül, senki sem áll közel a Chicago The Aviary-hez. A Grant Achatz koktél-társalgója olyan, mint a Cirque du Soleil bárja, és egyedi üvegárukkal minden ital legalább 20 százalékkal hűvösebbnek tűnik. És most a többiek képesek lesznek megkapni a kezünket néhányra a sajátunkon.
A szemet gyönyörködtető kiszolgálók közül a A repülés, ez a leginkább a Porthole, egy lapos, tiszta, teáskannaszerű lombik, amelyet infúzióhoz terveztek. Gondoskodjon tele teljes virágokkal, gyümölcsökkel, gyógynövényekkel, fűszerekkel vagy bármilyen másnel, majd töltse fel az Ön által választott szellemmel vagy szeszes italokkal egy koktélhoz, amely szinte túl szép ahhoz, hogy inni. (Csak viccelek; idd meg. Készíthet újat is.)
Martin Kastner, a chicagói Fontos részlet - aki üvegeszközöket tervez Alinea, Aviary és Next számára - azt mondta, hogy azon dolgoznak, hogy a lőrést a mi többiünk számára gyártáshoz igazítsák. Az első gyártási lépések ezen a héten kezdődnek, és Kastner elmondta, hogy a folyamat 14 hétbe telik teljes, tehát a lőrés várhatóan októberben leszállítva, ami a személyes karácsonyom tetejére helyezi lista.
Kastner szerint a gyártási ciklust a Kickstarter finanszírozza. A kampány a tervek szerint július elején indul, és az első száz támogató 75 dollárért kapja a lőrést. A második száz támogató 85 dollárért vásárolhatja meg. Ezt követően a támogatók 95 USD rendes áron megrendelhetik őket. Európában az ügyfelek 95 EUR-ban kaphatnak lőréseket, beleértve az ÁFA-t és a szállítást.
