1Tartsa zárva a hűtőszekrényt.
Komolyan, csak tartsa becsukva. Hacsak abszolút szükséges, nincs oka annak megnyitásához. Ha bezárva tartják, a hűtőszekrényben lévő ételek négy órán át hidegen maradhatnak. Több szabad mozgási lehetősége van az étel számára a fagyasztóban, amely akár 48 órán át is hideg maradhat, ha tele van, és 24 órán keresztül, ha körülbelül félig tele van.
2Előzetesen vásároljon száraz jeget vagy zsákot jéggel.
Ha tudod, hogy vihar közeledik, és a házak hajlamosak energiafogyasztásra, vásároljon szárazjeget vagy jégzsákot, hogy a hűtőszekrényben maradjon. Ha hosszú ideig elveszíti az energiát, ez drasztikusan segíthet megmenteni az élelmiszer-ellátást. Szerint a FDA, 50 font szárazjég képes a teljes készletben lévő fagyasztót két napig hidegen tartani.
A legtöbb ételnek jónek kell lennie, ha az ajtókat zárva tartják, de vigyázzon - bármit, amelyet legalább két órán át 40 ° -nál vagy magasabb hőmérsékleten tartottak, nem biztonságos enni. Ha forrás közben elveszíti az energiát, akkor egy órán belül ki kell dobni az ételt, ha 90 ° vagy annál magasabb hőmérsékletnek van kitéve.
4Ha az összes ételt kipróbálták, és készen áll az étkezésre, csak legyen különös óvatosság.
Még akkor is, ha a hűtőszekrényben lévő ételek még mindig hidegek és viszonylag rövid idő telt el az energiafogyasztás kiesése óta, akkor mindig óvatosnak kell lennie - főleg hús, tejtermék, tojás vagy hal evéskor. Győződjön meg arról, hogy minden biztonságos belső hőmérsékletre van főzve, hogy az élelmiszerben terjedő baktériumok elpusztuljanak.
