Hogyan fogadhatjuk a tökéletes húsvéti villásreggelit?

A húsvéti reggeli elfogyasztása sokkal könnyebb, ha előző éjszaka előkészíti a kéregmentes vacsorákat. Szeretem a feltöltősávot - a vendégek vadállatokba ehető „konfetti” hozzáadásával indulhatnak. Fun!

Crustless Quiches

Szolgál 4

Hozzávalók

• Vaj
• 2 evőkanál darált hagymát vagy mogyoróhagymát
• Só, bors
• 8 nagy tojás
• 4 evőkanál nehéz krém
• 2 evőkanál apróra vágott friss gyógynövény (választás szerint), plusz körettel
• 1 csomag Boursin sajt

Útvonal

1. Olvasson 1 evőkanál vajat közepes lángon. Ha habzik, adjunk hozzá hagymát, ízesítsük sóval és borssal, és főzzük, amíg meglágyul. Adj egy tálhoz tojást, tejszínt, gyógynövényeket és a legtöbb Boursint. Habverjük és öntsük vajas hatszámos unalmas ramekinekbe, mindegyiket háromnegyedével feltöltve. Fedjük le és hűtsük egy éjszakán át.
2. A parti előtt állítson fel öntettel különféle összetevőket, például pirított gombát, pirított piros paprikát és szeletelt cseresznye paradicsomot. Hagyja, hogy a vendég tetejére tegye a saját ramekinjeit, majd 350 ° F-on, 15-18 percig, amíg a kamat meg nem válik. Díszítsük a maradék Boursinnal és a friss fűszernövényekkel.
   instagram viewer

Lulu salátaöntet

Hozzávalók:

• 3 evőkanál pezsgő ecet
• 1/4 csésze friss mentalevél
• 1 evőkanál frissen facsart grapefruit juice
• 1 evőkanál frissen facsart citromlé
• 1 evőkanál darált mogyoróhagyma
• 1 evőkanál cukor
• 1/4 teáskanál őrölt fehér bors
• 1/2 teáskanál só
• 2/3 csésze növényi olaj

Megközelítés:

1. Az élelmiszer-kompresszor táljában az olaj kivételével összes összetevőt kombináljon.
2. Miközben a processzor lassan jár, add hozzá az olajat az adagolócsövön keresztül, amíg a kötés emulgálódik.

Lulu Powers, más néven "The Entertainologist" a tervező világ vendéglátója és szerzője A Lulu élelmet ad a virágoknak. Kövesse őt az Instagram-on @lulupowers.

Graham Rocks szemüveget készített Juliska. Nantucket Basket Rim leves tálak wedgwood. Botanikus Knoll szalvéta Anthropologie. Naplemente selyem által Phillip Jeffries.

Ez a történet eredetileg a. Márciusi számában jelent meg Ház szép.