![10 erősen mérgező régi háztartási termék](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
A konyha takarításának kulcsa az, hogy kérdezd meg magadtól: mit használok valójában? Ésszerűsítheti a legtöbb elem tartását - még azt a paradicsomlevest is, amely az utóbbi néhány évben a kabinet hátulján lógott. Ennek ellenére a múltja a legjobb előrejelző a jövőbeni felhasználásra. Ha három éven keresztül nem evett paradicsomlevest, akkor az is valószínűleg nem fogja enni a következő 3 évben, miért tartsuk körül?
Természetes tendencia, hogy a konyhában minden tárolóhelyet kitöltsön. Azért tartjuk az ételt a szekrényünkben, mert ösztönösen nehéz a nehéz időket felhalmozni. Úgy tűnik, hogy végtelen mennyiségű okos főzési eszköz és tisztító kellék is van. Túlcsorduló szekrényei kezelhetetlenné válhatnak, ha nem vesz időbe a konyhában lévő tárgyak rendezése és csökkentése. Az is pazarló, ha az élelmiszerek lejárnak, ha adományozhatná azokat a dolgokat, amelyeket nem használt jótékonysági célokra.
A jó ökölszabály, amikor eldönti, hogy melyik maradjon, vagy mi kell, hogy megszabaduljon attól, amit még nem használt az elmúlt 3 hónapban, vagy amelyet valószínűleg nem fog használni a következő 3 hónapban. Ez azt jelenti, hogy őszinte vagyok önmagával kapcsolatban arról, hogy valóban meg kell-e tartani az összes edényt és serpenyőt, valamint az ételkészítő eszközöket.
Az ételtől való megszabadulás bonyolultabb. Érdemes megtartani bizonyos dolgokat, még akkor is, ha nemrégiben nem használták őket. Fontos megérteni ételei eltarthatósági idejét, hogy ne tartsa az elemeket lejárati idején. Rengeteg webhely van, például Még mindig ízletes, ahol kereshet bizonyos típusú élelmiszerek lejáratára. Íme néhány általános szabály:
• Konzervált élelmiszerek - Magas savtartalmú termékek, például paradicsomleves vagy ananász, 18 hónapig tartanak. Egyéb, alacsony savtartalmú konzervek, például bab és zöldség, legfeljebb 5 évig tartanak.
• fűszerek - A fűszerek nem pusztulnak el, de idővel elveszítik hatékonyságukat. Használja a szagtesztet. Ha nem szaga, akkor valószínűleg nem lesz képes megkóstolni.
• Cukor - A bontatlan granulált cukor eltarthatósága 2 év. A barna cukor csak 6 hónapig marad friss, függetlenül attól, hogy a táska nyitva van-e vagy sem.
Ügyeljen arra, hogy dobjon el minden konzervárut, amely lemerült vagy szivárog, különben kockázatot jelenthet az ételmérgezés!