Szeretem a lassú tűzhelyet. Néhány évvel ezelőtt egy barátomtól örökölték az enyém (ez egy régebbi verziója ez). Csodálatos és valószínűleg évtizedekig el fog jönni: Anyámnak még mindig megvan az, akit esküvőjére kapott a 70-es években, és ez nagyszerűen működik. Szeretem, hogy néhány összetevőt beledobok reggel, és hazaértek a munkából egy tökéletesen kész étkezéshez.
Amit nem szeretek - és biztos vagyok benne, hogy más lassú tűzhely rajongók is egyetértenek - az, hogy a hosszú főzési idők gyakran ropogós, sütött étel gyűrűjével járnak, amelyet eltávolítani fájdalom.
Nos, kiderül, hogy nem kell pazarolnia az idejét vagy az energiamosást, mert valójában megkaphatja a lassú tűzhelyét, hogy megtisztítsa magát! És e műfaj más szokatlan ötleteivel ellentétben ezt valójában támogatja Kakas-Pot, tehát tudja, hogy nem véletlenül tönkreteszi a lassú tűzhelyet.
A rövid változat az, hogy ahelyett, hogy a kerámia betétet áztatja a mosogatóba, és aztán megdörzsölné, melegítse fel a ecet-szódabikarbamid keveréket a lassú tűzhely belsejében, és hagyja, hogy a munka az Ön számára megtörténjen.
A Crock-Pot csapata kedveli ezt a módszert, mert nem túl kemény - mondják, hogy nem aggódnak a sütés miatt szóda károsítja a kerámia felületet - és minden élelmiszer-biztonságos, így nem kell aggódnia a káros anyagok miatt maradékot.