Noha társíthatja a lassú tűzhelyt a hidegebb hónapokkal (a pörköltek! a chilis! a húsok!), nem szabad porot gyűjtenie, amint felforrósodik. Valójában sok időt takaríthat meg, és nem melegíti fel a konyhát. Ezért kérdeztük az olvasóinkat hogy megosszák a legjobb recepteket és ötleteiket a lassú tűzhely használatához ezen a nyáron. Íme hat okos ötlet, amelyek inspirálhatnak téged az elkövetkező hónapokban.
Egész évben használom minden étkezésre. A reggeli, a fahéjas tekercsek nagyszerűek. – Harp77
Ha nagyon meleg az idő, akkor néha granola készítésére használom, mert számítunk arra, hogy házi készítésűek a házban. Nem annyira szeretjük ezt a fajta textúrát, mint a kemencét (a lassú tűzhelyes granola kevésbé göndör, apróbb darabok), de ez jó kompromisszum. – RebeccaABC
Próbálok hetente legalább egyszer használni az enyém, főleg nyáron! Főleg olcsó sertésborda főzésére használom, amelyeket szendvicsek, enchiladatok és taquitók készítéséhez használnak. Csinálok főzött csirkemelleket is, ahol az aprított húst felhasználhatjuk gyors tészta ételekhez vagy salátákhoz. – Unlovedpoet
Rántott taco csirkét és „újrafeldolgozott” babot (külön is) készítek a lassú tűzhelyen, majd nagy tétel burritót készítek a fagyasztóhoz, és mikrohullámú sütőben gyors ebédek vagy vacsorák készítésére. – amym1
Fagyasztó étkezés! Ma marhahús curryvel készülünk, és ahelyett, hogy több mint egy órán át főzött a tűzhelyen - és felfőzte a konyhámat - egész nap a lassú tűzhelyben főz. A legjobb az egészben, hogy ma reggel nem kellett elkészítenem a munkát, mert fagyasztós étkezés volt. Felébredt, bevont egy bélést a burgonya edénybe, bedobott egy zacskót kiolvasztott curry-ba, és egy nap hívta. – Michele Boyd
Én vitorlázom. Lezárom a fedelet, és beteszem a mosogatóba, így amikor sarokba kerülünk, akkor marad. Aztán amikor visszatértünk a dokkhoz, meleg ételt fogyasztunk. Mindent megteszek, amire gondolsz. – Cindy Betker Wilson
Én BBQ húzott sertés a enyém. De itt van az igazi varázslat - vigye a Crock-Pot készülékét a garázsba, vagy azon kívül, hogy az ne melegítse fel az ellenkezőjét. Amikor a házat hűvösnek kell tartani, minden egyes segít. – Chris Locke