Most, hogy biztonságban vagyunk 2020-ba, ideje újra meglátogatni a kamra kapcsot. És hol lehet szélesebb, érdekes és rendkívül felhasználóbarát kamrát beszerezni, mint a helyi Costco-nál? Összeállítottuk a kedvenc Costco cikkek listáját a 2020-as kamra számára. Vásárolja meg ma őket, tárolja a kamra szélén, és tegye meg az első lépést, hogy az ételei kissé jobbá váljanak ebben a naptári évben.
A csontleves gazdagabb, ízletesebb testvér a sima öreg törzshez. Amellett, hogy teljes ízesítésű alapja a kedvenc leveseknek, pörkölteknek és szószoknak, ez alapvetően önmagában egy leves is. Adjon hozzá néhány zöldséget és babot, és kész ételt kap.
A San Marzano paradicsom hatalmas kannája az egyik legrugalmasabb és kamra-barát összetevő. Házi paradicsomszósz hétköznap? Már félúton vagy ezekkel az édes-savanyú paradicsommal. Tökéletes alapot teremtenek a gyors paradicsomleveshez, és gyakorlatilag bármilyen fehérjét felélénkíthetnek a téli holtpontokban. Ha 6 font túl sok ahhoz, hogy egy vagy két ülésen felhasználhassa, ossza szét. A paradicsom lefagy és leolvaszik, mint egy álom.
Az egyik kedvenc módszerünk a pattogatott kukorica lyukasztására a táplálkozási élesztő, amely meglepően sajtos tulajdonságokkal rendelkezik. Ezt a csodaterméket liszt vagy zsír helyett is felhasználhatja a levesek, szószok és szószok sűrítésére. Vagy miért ne próbálja meg vegánná tenniqueso”?
A nyers méz ízletes kamra multitasker, amely külön áll a cukor számára. Használja sütéshez, édesítse a teát vele, vagy készítse el chilisvel forró méz a zöldségekhez. Használhatja azt is, hogy kiegyenlítse az ételeket, amelyek túl sósak vagy túl savasak.
A gyulladásgátló tulajdonságairól ismert, ez a finom ecet salátaöntetek alapjaként használható, pácolt steakhez, csirkéhez és garnélarákhoz, valamint olyan mártásokhoz, amelyeknek egy kis egyensúly szükséges a hozzáadott savtól. Az „anya” adja az ecet különleges ízét.
Ezek a szárított gombák remekül adják az umamit a levesekhez, alapanyagokhoz, tésztákhoz és rizottókhoz. A sertésfélék ritka gombák, amelyek magas matricaárral rendelkeznek, de egy 8-uncia jar nagy adag; ezek a gombák nagy puncsot tartalmaznak.
Kurkuma élénk sárga színű, finom meleg ízekkel és számos lehetséges egészségügyi előnnyel rendelkezik. Adja hozzá rizs pudinghoz, panna cotta-hoz vagy édesített latte-hoz, ahol az ízeit a kíséri édesség felerősíti. Vagy használja párhuzamosan más ízletes fűszerekkel, hogy kissé élvezetesen kiegészítse a következő garnélarák-sautét.
Ezek az aromás fahéjrúdok reszelhetők a kedvenc desszertjébe vagy folyékonyan bemeríthetők, hogy ízüket biztosítsák. Adja hozzá a teahoz, ízesítsen velük egy fagylalt alapot, vagy tegye egy lassú tűzhelybe alma-almaborral alacsony, lassú főzés céljából, amely elhárítja a téli hideget.
Mindenütt feltétlenül szükség van házi szakácsokra, ez egy kiváló minőségű bio olívaolaj, nagyon kedvező áron. Annak ellenére, hogy nagy formátumú palackokban kapható, ez egy gyümölcsös, ízletes olaj, amely befejező olajként is használható a kész edényeknél. Kitchn szerkesztői és profi szakácsai szeretették!
A chia magok egy varázslatos összetevő, amely tapioka-szerű termékré válik, amikor folyadékba áztatják. A probléma? Általában nagyon drágák. De nem a Costco-nál, ahol egy nagy táska 8 dollárnál kevesebbet eredményez. Áztassa őket kókuszdió-tejben egy éjszakán át, és töltse fel friss gyümölcsökkel, és csodálatos reggeli pudingja van a kezedben. Tiszta formában is étkezhet, ropogós köretként az avokádó pirítósán. Hozzátenek szórakoztató textúrát, valamint omega-3 zsírsavakat.