Szakácsok, olyanok, mint mi! De valóban vannak - legalábbis, ha a Trader Joe vásárlásánál van szó. A dolgunk igazolására néhány kedvenc szakácsunkat felkértük, hogy nézzenek be élelmiszerüzletükön, és nagyon hasonlítanak a miénkhöz: fagyasztófolyosó-kedvencek, bor, kávé, csokoládé… Sajnáljuk, hogy elvisszük el. Jelentésünk: A Joe's kereskedő széles körben szeretett szerepet játszik, és magában foglalja a séf közösséget.
"Tudjuk, hogy az ízesített kávé szórakozásból készül, de amikor elérhető, feleségemmel Ali és én megvásároljuk a TJ mézeskalács és tök fűszeres kávét" - mondja. Jet Tila, Food Network Chef és a “101 epikus étel“. "Ez egy hagyomány, amelyre várunk."
"Én is részese vagyok a szarvasgombáiknak !!!" mondja Ali Tila, aki péksütemény és a „101 epikus étel“. Ha egy cukrász szakács el tudja énekelni a kereskedő Joe szarvasgomba dicséretét, akkor tudja, hogy ezeknek jónak kell lenniük. Pssst: Itt lesz a Valentin nap, mielőtt megismerné!
"A kefiromat általában a Trader Joe's-tól veszem fel" - mondja Nik Sharma, a "
Évszak”És a népszerű blog, A barna asztal. „Szeretem azokat a lehetőségeket is, amelyek a különféle tejforrásokból készült joghurtra vonatkoznak. Néha, ha olyan közel-keleti ételt akarok készíteni, amely magában foglalja a joghurtot, megyek a TJ-be, hogy keressük a juh- vagy kecsketej joghurtot. ”"A Trader Joe egyik legjobb része az ízesítés kiválasztása" - mondja Nik - és teljes szívvel egyetértünk. "Jó gyors javítás, ha egy teljesen új íz-dimenziót adnak az ételhez." Személy szerint részben vagyunk a kék sajtos mustárral és a Zhoug mártással.
Nik is erősen ajánlja ezeket a Jerk-Style Plantain Chips. "Egy nap alatt át tudok menni egy egész táskán." Így tehetjük, amint azt a ez a ragyogó áttekintés adtunk nekik, amikor ezeket a harapnivalókat májusban elindították.
Íme egy szuper praktikus TJ-vásárlás, amelyre Nik esküszik: „Ez inkább szépségápolási tipp, mint bármi más, de ezt a cuccot nem tudom ajánlani eléggé. A kezem sokszor kiszárad, mivel állandóan mosom a kezem, miközben főzöm és fotózom az ételeket. Ez a balzsam csodákat tett a bőröm számára, és megóvja azt a kiszáradástól, anélkül, hogy zsíros maradna. ”
"Mindig egy zacskót tartok a fagyasztómban, mert nagyon ízletes vadon fogott garnélarák, amelyek nem olyan könnyűek" - mondja Claudia Sidoti, Főszakács és receptfejlesztési vezető a Helló, friss. "Jó, édes ízük van, és kiválóan alkalmasak az last-minute vacsorákra, amikor olyan fehérje van szüksége, amely gyorsan leolvad."
Claudia-nak ebből is nagyszerű mondanivalója volt Fekete bab és sajt Taquitos: „Ez olyan út, amikor gyorsan, tápláló és ízlésesre van szükségem. Nagyszerű harapnivalók, és könnyű ételré válni, ha salsaval és sajttal fedezik őket! "
Felejtsd el a rendszeres, unalmas pereceket! Claudia szerint ezek a földimogyoróvajjal töltött perecek a végső élmény. "Sók, édesek és ellenállhatatlanok, ha annyira szeretsz mogyoróvajat, mint én."
"Valójában nem vagyok rendes a Trader Joe's-ban, de külön utazást fogok készíteni ezeknek a mini fagylalttobozoknak a tetején csokoládéval" - mondja. Ted Allen, az Food Network „Chopped” házigazdája. Nem egyedül az affinitása ezekhez a kúpokhoz. A mini kúp volt a választásunk "Legjobb" desszert a Trader Joe'snál tavaly.
„A kedvenc dolog, amit vásárolok a Jobb kereskedőjétől, a vaj. Ez olcsóbb, mint bárhol másutt New Yorkban, és pékségként átmegyek nagyon vajvizsgáló receptek ”- mondja Vallery Lomas, a „Nagy amerikai sütés show“.
Vallery emellett egy másik kereskedő, Joe kedvencét is javasolta mindenki számára: a Two Buck Chuck. Rendben, rendben, szóval még ha nem is kapja meg a legolcsóbb bort, a Jobb kereskedő még mindig verhetetlen árakat kínál. "Szeretem az olcsó borokat - forralt bor készítésére használom."
Összefüggő: Hogyan készítsünk lassú tűzhelyes forralt bort: a legegyszerűbb, legegyszerűbb módszer
Egy újabb relálandó javaslat Vallery-től? „Gyakran nem érzem magam főzni egy nap a süti és sütemény receptek tesztelése után. Szeretem a fagyasztott Tikka Masala csirkét! ” Figyelembe véve, hogy milyen gyakran vásárolunk A TJ fagyasztó folyosója, nem tudtunk egyetérteni egymással.
„A kényelmet illetően szeretem őket Mirepoix Mix mint levesindító ”, a Cooking Channel csillaga Kelsey Nixon mondta nekünk. Előre apróra vágott sárgarépa, zeller és hagyma keveréke - ez egy nagyszerű étkezés kezdete.
Kelsey elismeri, hogy állandóan a Dorot zúzott fokhagyma kockáját használja. A nagy élelmiszer-szerkesztőnk, Christine Gallary, ugyanazt mondja: Ő ezeket a tökéletes kockákat nevezi „Boldog felfedezés.” Christine hozzáteszi: „A fokhagyma illata az ételben marad, és nem a kezem. Ezenkívül néhány percet is leborotválkozom, és soha nem kell aggódnom, hogy friss fokhagyma legyen körül. ”
"A snackhez a családom imádja a Citterio Salami pálcákat" - tette hozzá Kelsey. Ezek az ujjbarát húspálcák szintén kedvelt a Keto közösség!
Amikor felbukkantunk Molly Yeh, az Élelmezési Hálózat házigazdájaLány találkozik Farm”, Néhány hónappal ezelőtt bemutatta a legkedvezőbb, 5 dolláros vásárlását:„ Szeretem a Trader Joe szupermagját és az ősi gabonakeveréket. Lenmagokat, kendermagokat, amaránt, quinoát és chiát tartalmaz. Nem édes - csak ropogós! Tökéletes a joghurt tetején egy kis mézzel.