12 tipp a tökéletes büféasztal elrendezéséhez

• Helyezze az asztalt távol a fő étkezési helytől: Ez biztosítja, hogy az emberek mozogjanak és összekeveredjenek, két kulccsal a nagy párthoz. Elősegíti a tömeg irányítását is, amely általában ételek és italok körül gyülekeznek.
• Indítsa el a büfét tányérokkal, majd evőeszközökkel és szalvétákkal zárja be Ez szabadon hagyja a tányérok tartását anélkül, hogy aggódnának a dolgok leesése miatt! Kínál edényeket az üvegekbe, így értékes asztalterületet takaríthat meg, ügyesen tartja a dolgokat, és könnyebben megragadhatja őket. Szeretek mindent - evőeszközöket és szalvétákat - egy könnyű csomagolásba gyűjteni.
• Gondolj arra, hogyan fogják enni az ételt. Hálaadás esetén ez azt jelenti, hogy elrendezzük a mártást és az áfonya mártást

utána a pulyka, burgonyapürével és töltelékkel.
• Az új ételek között a régi hűségesek váltakoznak: Az emberek hajlamosak a legnépszerűbb ételek köré gyűlni. Ha eloszlatja őket, akkor az asztal egyik végén nem lesz mob. Az emberek nagyobb valószínűséggel próbálnak új dolgokat kipróbálni.
• Hagyja, hogy az asztal közepén legyen egy szép középpont: Vonzó és ünnepi, valamint tartja az ételeket az asztal külseje felé ahol könnyebben elérhetők, és csökkenti az embereket, hogy egy dolog felett elérjék valamit más. Minél kevésbé esik esni a burgonya saláta a húsgombócba, annál hosszabb ideig lesz a büféasztal étvágygerjesztő!
• Hagyja elhagyni a salátakötésből a salátát: Nemcsak a salátát ráncolta, hanem azt is rájöttem, hogy a legtöbb ember kedveli magának rakni.
• Helyezzen külön italgyártó állomást Legyen szó vegyes italokról, kávéról vagy teáról, de nemcsak megfelelő, hanem egy másik módja az emberek köröztetésének.
• A potlucks esetén jó címkézni azokat a dolgokat, amelyeket az emberek hoztak: Az emberek szeretnek elismerést hallani azért, amit hozzájárultak. Ez tudatja Önnel, hogy ki készítette ezeket a mesés sütiket. Adj egy bókot, és talán megosztják a receptet!
• Hagyjon sok helyet a főétel körül: Ez az az a hely, ahova mindenki el akar jutni.
• A halmok vizuálisan is vonzóak lehetnek: Különösen a kis tárgyak, például a sütemények, a muffinok és a canapák esetén, használjon többlépcsős süteménytálcákat, hogy ezeket az elemeket könnyen elérhető legyen.
• A táplálékot könnyen felfogható részekben vagy egy kézzel készíthető tálalóeszközökkel készítheti: Kanál öntettel kifolyóval a mártáshoz vagy egy könnyen használható mártásos hajó, hosszú, sekély kanál, hogy burgonyapürét ki lehessen ásni egy tálból, fogók, hogy megragadjanak egy adag salátát, kenyeret és szeletekre vágott tortákat. Ha az embereknek két kézzel kell használniuk, vagy egy szelet vágni maguknak, ez lelassítja a sort. Ráadásul hosszabb ideig néz ki az asztalnál, és áldás a házigazda vagy a háziasszony számára.
• Ne tegye mindent egyszerre: Ha desszert svédasztalos ételeket is szolgál, várjon, amíg ki nem hozza a finomságokat, amíg a főétel meg nem fogyasztásra került. Ez lehetővé teszi az emberek számára, hogy pihenjenek és megemésztsenek a kurzusok között, miközben az ön, a házigazda, irányíthatják a parti ritmust.