A múlt héten, a Biszfenol A (BPA) biztonságosságáról szóló 2008. évi nyilatkozatának megfordításával, az FDA „némi aggodalmát” fejezte ki a műanyag palackokban és fémdobozokban található vegyi anyag miatt. Megemlítve „a BPA potenciális hatásait a magzatok, csecsemők és kisgyermekek agyára, viselkedésére és prosztata mirigyére”, az FDA szerint mélyebb vizsgálatokat fog végezni. Jelenleg azonban a BPA legális és szabályozatlan marad. Íme néhány módszer az expozíció csökkentésére.
• Kerülje a polikarbonát műanyag palackok és tartályok használatát. Ezek általában kemények, átlátszók és 7-es számmal vagy „PC” betűkkel vannak jelölve. Ehelyett használjon béleletlen üveg, rozsdamentes acél vagy kerámia edényeket. Műanyag használata esetén keressen puha, zavaros műanyagot, valamint az 1., 2. és 4. számot, amelyek nem tartalmaznak BPA-t.
• Ne keverje össze a hőt és a műanyagot. A BPA magas hőmérsékleten szabadulhat fel, ezért ne mikrohullámú sütőben tegyen forró ételeket vagy folyadékokat a BPA tartályokba.
• Kerülje (vagy kevesebb enni) konzerv ételeket és italokat. A BPA a konzervek, és az olyan savas ételek, mint a paradicsom, több BPA-t kioldhatnak. Ehelyett válassza a friss, fagyasztott vagy üveg- vagy kartondobozba csomagolt ételeket. Néhány otthoni konzervfedők tartalmaznak BPA-t is, de el kell kerülni a szennyeződést, ha elegendő fejléc van a tartalom és a fedél között.