Amikor Kate és Emilio megvásárolták Spanyol újjáéledés ház, a konyha kicsi volt, és két különálló szobára bontott - egy kínosan hosszú sárgaróra / kamra és egy nem hatékonyan kicsi és keltezett konyhára. A szekrényeket és a munkalapokat közvetlenül az ablakok elé telepítették, és kevés munkaterület volt a tartály és a mosogató között. A külső bejárati ajtót a család gyakrabban használja, mint a fő bejárati ajtót, ezért számukra fontos, hogy legyen egy barátságos és világos szoba, ahol be lehet lépni.
Ez a család sok időt tölt a konyhában: szeretnek együtt főzni, sütni és enni. A beköltözés után azonnal úgy döntöttek, hogy ennek a helynek a felújítása lesz prioritás... amint elegendő inspirációt és pénzt tudnak összegyűjteni. A projekt felkészülésekor (és hogy biztosak lehessen benne, hogy átjutottak!) Lebontották a válaszfalat és hozzáadták a szerkezeti gerendát. Aztán kivágták a csempét a meglévő sárkamrában. Körülbelül két évig ebben a részben lebontott konyhában éltek. Ez idő alatt inspirációs fotókat készítettek a falakon és a hűtőszekrényen, mind a új dizájn és ételek, amelyeket elképzeltek főzni az új konyhájukban - mindezt annak érdekében, hogy inspirálják őket bizakodó.
Végül megérkezett a nap, amikor meg tudták tenni az ugrást. Pénzt takarítottak meg a termékcsaládban azáltal, hogy megvásárolták a bemutatóterem padlóját. Az egyik falhoz beépített szekrényeket terveztek, de amikor beérkezett a becslés, akkor feladták ezt az ötletot, inkább az ABC Home szabadon álló bútordarabját választották. Emilio hasonló fapadlót talált a szomszédságában lévő szemétkosárban, és beillesztte a meglévő padlóba. Telepítette a kerületi szekrényeket, felépítette a kemény juhar munkalapjait, és polcaira állt.
A márványszigeten spurgltak, amelyet étkezéshez, főzéshez, házi feladatok készítéséhez és virágkötésekhez használnak. Sokan megpróbálták visszatartani őket attól, hogy válasszanak a márványból, mert a verésbe be kellene venni, de imádják az anyagot, és a mindennapi használat eredményeként átveszik annak változó felületét.