Nem tudok rólad, de miután elkezdtem otthon dolgozni, rájöttem, hogy több időt töltenek a konyhámban. Napi bejelentkezés a főnökömmel... miközben áttekinti a hűtőszekrényt. A Zoom csevegés elnémítása a mikrohullámú szirénahívás megválaszolására. A friss perspektívákkal pedig új kérdések merülnek fel. - Mit mond tőlem a kamra... "Ez milyen is egy felnőtt kamra?” - Tényleg egy korsó földimogyoróvajat evett tegnap este?
Beszéltem (harapás közben) a tervezőkkel és az otthoni stábokkal, hogy megkapják azt, ami meghatározza a „felnőtt” kamrát, és ötleteik ösztönözni fognak téged.
Van egy elem, akivel mindenkivel azonnal megosztottam: Címkézett üvegedények. Bell Krisztina, a Nincs megüresedett otthoni megbeszélés Atlantában azt mondja, hogy a Kardashian kifogástalanul stílusos süteményedényei inspirálja tárolására. Tésztákhoz, hüvelyesekhez és gabonafélékhez használja őket, és azt mondja: "Megmutathatja a különféle sütőkészleteket is - a csokoládé chipset, a barna cukorot és a különböző liszteket".
Daniela Benloulou és Nicole Graff, a Los Angeles-i székhelyű belsőépítészeti cég társtulajdonosai és fő tervezői Hamsa Home, egyetértenek. "Úgy gondolom, hogy bármi, ami segíti a jobb szerveződést - ez egyértelműen valami, amit felnőttkorhoz kapcsolódnék" - mondja Graff. "A tiszta címkékkel ellátott dobozok - akár matrica címke, akár akár címkekészítő - segít." Amikor csak lehetséges, a termékek eltávolítása az eredeti csomagolásból és légmentesen záródó üvegtartályokba helyezése korszerűsíti a kamra elemeit néz.
Míg az élelmiszer újracsomagolása összetartó kamrát hoz létre, a felnőtt kamra szervezet valóban kulcsfontosságú. Shirin Sarikhani, a Kft. Alapítója és vezérigazgatója Seattle eladásra készített, azt mondja: "Ha mindennek megvan a maga helye, akkor a kamrát rendszeresen tartod." Ehhez folytassa a csoportosítást. "A kamra készítéséhez van egy kosár, amelyben megtalálható az összes sütőmaróm, a sütésem [összetevőim] - minden sütéshez szükséges anyag egy helyen, így csak kihúzhatom és felhasználhatom őket" - mondja Sarikhani.
Sarikhani leegyszerűsíti konyháját azáltal is, hogy a recepteket kéznél tartja a kamrában. „Ha van névjegykártyája, hátulján helyezze el a receptjét, és tartalmazzon minden hozzávalót arra az esetre, ha el akarja készíteni az ételt. Csak vegye ki az indexkártyát az élelmiszerboltba. ” Ez különösen akkor hasznos, ha az ételek a háztartás heti rotációjának részét képezik. Annyira könnyű elfelejteni egy kulcsfontosságú összetevőt, ám vizuális emlékeztetővel rendelkezik az élelmiszerboltban, így megakadályozhatja az elfelejtett árucikkeket.
Amikor a kamra kapcsokra gondolok, egy 100 éves olasz nagymamámra gondolok, akinek a pincéjében a „cantina” soha nem volt sor és készlet nélkül. Légy olyan, mint Josephine - felkészülve bármire. Sarikhani azt mondja: „Jó, ha megvannak az alapvető dolgok. Van születésnapi gyertyát. Mindent megtehetsz, ha ha valaki jön otthonába, elkészíthet valamit a semmiből. Van egy doboz brownie keverék. Ezeknek a dolgoknak csak a kamrájában vannak, mert soha nem tudsz. ”
Az milyen típusú kapcsok vannak a kezén arra is rámutat, hogy a kamra elég felnőtt-e. Benloulou azt mondja: „Van olyan valódi étel, amelynek elkészítése nagyon hosszú időbe telik, de egészségesebb. Azt hiszem, ez egy másik jel annak, hogy vigyázol magadra, és vigyázol hosszú távú testére Egészség." A húsleves, a konzerv paradicsom, a bab, a szemek, az olajok és a fűszerek mind improvizált, jól kiegyensúlyozott ételek.
A kamra egy gyakran elfelejtett hely az önkifejezéshez. Graff azt mondja: „Az emberek nagyon sokszor azt gondolják, hogy személyiséged valóban csak a bútorokon keresztül vagy az otthoni kiegészítőkön vagy az otthonodon keresztül mutatható ki háttérkép és a műalkotásod... de sok ember sok szórakozást talál fel a kamraban is. ” A festék vagy a tapéta bevezetése a kamrába nyújthat egy pop-upot személyiség.
Bell azt ajánlja, hogy nyissa ki a szekrényeket, mivel néhány otthon stílusa megkönnyíti. "Többet szeretnének bemutatni ételeikből, tányérokból és ünnepi szórakoztató étkészletük aranyos gyűjteményéből." Ne légy félje megmutatni a külföldi utazásokból származó fűszereket, a takarékos teáscsészék gyűjteményét vagy a nyolc egyedi üveg olívaolaját olaj. Saját magának!
Sok esetben az emberek, akiknek nincs külön kamrájuk, improvizálhatnak. "Ha nincs kamra, akkor előfordulhat, hogy van egy kis apró fül a konyhában valahol, ahol felszerelheti a pék állványát" - mondja Bell. "Meg lehet csinálni a péktárolót, és ugyanazt csinálhatja a sütőtégelyekkel és a kosarakkal, meg akarom rendezni. ” Néhány módosítás ugyanolyan tárolási és esztétikai lehetőségeket eredményezhet, mint a kamra rendelkezik.
