Bár jelenleg semmi sem megy vírusossá, olyan gyorsan, mint valaki, aki megtagadja a maszk viselését az élelmiszerboltban a boltokba érkező maszkolásgátlók csak egy része azon ügyfelek aggodalmának, amelyek élelmet biztonságban akarnak vásárolni környezet. Noha mindig sokat kell kiválasztani, hogy mely üzletekben vásárolhasson, addig egyre inkább világossá tenni, hogy a fogyasztók értékelik azt, ahogyan az üzletek végrehajtják az egészségvédelmi és biztonsági intézkedéseket, amikor meghozzák döntéseket.
A múlt hónapban az Ipsos globális kutatóintézet rejtély üzleteket végzett, hogy megvizsgálja, melyik nagykereskedő tartja az embereket legboldogabbnak: a nagy nyertesek a Whole Foods, a Costco és a Trader Joe's voltak. Most a vállalat visszatért, ezúttal egy fogyasztói felméréssel kezdve arról, hogy mi az, amit érdekel az emberek vásárláskor - és mennyire magabiztosak az üzletekben a biztonsági intézkedések végrehajtása iránt. Ezt ismét fel fogják használni a kiskereskedők teljesítményének mérésére egy olyan tanulmányban, amelyet még nem adtak ki.
Jelenleg a felmérés néhány jó hírt mutat: Az élelmiszerboltok továbbra is a legmegbízhatóbb kiskereskedők az egészségügyi és biztonsági protokollok számára - megkönnyebbülés, figyelembe véve azok alapvető fontosságát, és valami értelme is, tekintettel a legutóbbi tanulmány nagy üzleteinek magas pontszámaira.