Önállóan választjuk ki ezeket a termékeket - ha valamelyik linkünkön vásárol, jutalékot kaphatunk.
Ina Garten, akinek új könyve Modern Comfort Food a hónap elején jelent meg, körbejárta a médiát, és a Barefoot Contessa rajongóknak bölcs világot adott, hogy hogyan teszi, amit csinál. Nemrégiben megjelent a Radio Cherry Bombe podcaston, ahol Kerry Diamond-tal beszélgetett a könyvről, a Fehér Házban töltött időről és az egyetlen eszközről, amelyet a konyhájában használ a legtöbbet.
Az interjú végén a fordulóban Kerry paprikázza Inát egy kérdéssorral, amelyben ezt megtanuljuk Ina kávét iszik (sok belőle tejjel), és a sósat választotta az édes helyett - amíg meg nem tudja, hogy mindkettő választási lehetőség. "Ina Garten vagy" - mondja Kerry. "Válaszolhatsz, ahogy csak akarsz." Miután Ina erre igazítja a válaszát „Ízletes egy-egy alkalommal bedobott sütivel” - kéri Kerry a legjobban használt konyháját megvalósítani.
"Ez egy kemény" - mondja Ina, mielőtt döntene lepedők mint a válasz. "Szeretem a raklap serpenyőket, mert szinte bármit meg lehet főzni rajta" - részletezi a nő. Megemlíti a csirke főzését és a zöldségek megsütését, és azt mondja, hogy sokat használja őket. De Kerry utólag megtanulja, Ina nem használja a
Silpat rajtuk - talán pergamen, de gyakran semmi. "Lehet, hogy soha nem használtam őket, így nem értem, miért akarom megmosni" - mondja.Az interjú ad még néhány gyöngyszemet arról, hogy Ina mit tart a házában, többek között arról, hogy hűtőszekrényében a legrégebbi valami szarvasgombavaj („Azt hiszem, jó ideje ott volt. Ideje lehet forgatni. ”), És hogy a legértékesebb szakácskönyvei Sarah Chase: Nyitott Ház szakácskönyv és Hideg időjárás főzés"Nekünk és nekem ugyanolyan érzékenységünk van" - mondja Ina, részben a speciális ételek hátterének köszönhetően.
