Ki az a Jamila Norman? Ismerje meg a Magnólia Csillagának Hálózatának "Homegrown" -ját

Ahogy Jamila Norman látja, nincs olyan, hogy nincs zöld hüvelykujja: "Amíg van némi napsütést, vásárolhat talajt, megöntözheti a növényeit, megtermeszthet valamit " elmondja Ház gyönyörű. Norman új műsorának alapja a hozzáállás, amelyet a hét végén mutatnak be Chip és Joanna Gaines új Magnólia hálózat. Szinkronizált Házi, a sorozat Normant, az atlantai gazda és élelmiszeraktivist követi, miközben családokkal dolgozik, hogy kertjeiket gyönyörű, funkcionális kertekké alakítsák, amelyek táplálékként is szolgálnak.

"A földdel való kapcsolat és a közösségemmel való megosztása a legnagyobb szenvedélyem" - mondja Norman a Házi (figyelje fentebb!). Norman maga 1,2 hektár földterületen gazdálkodik Atlanta belvárosában - de hajthatatlan, hogy otthona méretétől vagy helyétől függetlenül bárki termelhet (és kell!) Ételt termesztenie. "Szeretném, ha az emberek rájönnének, hogy a kertészkedés nagyon megközelíthető" - mondja a nő

Ház gyönyörű. "Nagyon sok lehetőség rejlik és sok élvezet, függetlenül attól, hogy hol tartózkodik, abban, hogy valami zöldet és ehetőt behozhat az otthonába."

Július 15-i sorozatbemutatója előtt jelentkezzen be felfedezés + nézni-Ház gyönyörű utolérte Normant, hogy meghallgassa tanácsait a kedvenc növényeitől kezdve a bármilyen méretű ehető kerttel való kezdéshez, gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt.

A városi gazdálkodással kapcsolatos tévhitekről:

Míg a „gazda” szó széles seprőterekről és rengeteg csúcstechnológiás felszerelésről varázsolhat, Norman elhatározza, hogy a saját termesztésű ételeket hozzáférhetőbbé teszi. "Az otthonunkban növényeket szoktunk elhelyezni" - mutat rá. "Könnyen egyszerűen elcserélheti ezeket élelmiszerre. Azt hiszem, az embereket talán csak megfélemlíti az élelmiszer-termesztés gondolata, és talán megértésük az, hogy ez nagyon nehéz munka. Élelmeket hivatásként termelő gazdaként igen kemény munka, de sok lehetőség van rá háztulajdonosok vagy lakásokban élő emberek, hogy valamit csak maguknak termeljenek - legyen az udvarukon vagy a erkély."

A kezdő kertészek legjobb tanácsai:

"Kezdjen kicsiben, és gyarapítsa azokat a dolgokat, amelyeket szeret" - tanácsolja Norman ideges kertészeknek. Használja ki a rendelkezésére álló erőforrásokat! "Olvasson könyveket, keresse fel a YouTube-ot" - sürgeti a nő. "Autodidakta vagyok. Nem azért jártam iskolába, se tanyán nem nőttem fel, de ez valami iránt érdeklődött és szenvedélyes volt, ezért megtanultam. "

A legjobb növény kezdőknek:

Oké, szóval kicsiben kezdesz egy ablakpárkányos kerttel - mit ültess? "A levelek nagyon egyszerűek" - tanácsolja Norman. - És a gyógynövények is - már kicsiben is megvásárolhatja őket a boltban vagy a helyi kertészeti központban. Más kezdőbarát növények, amelyeket ajánl, a retek és a bab. "Felnőtt, a természettudományi órán, amikor a növénybiológiát tanultad, csíráztál babot?" - kérdezi Norman. - Látod, ez könnyű volt - csak hagyd, hogy egy kicsit tovább növekedjenek, és kapsz babot!

Kedvenc növényein:

Ami az ehető növényeket illeti, újra és újra visszatér, Norman azt mondja: "Szeretem az összes leveles zöldséget és gyógynövényt, de igazán szeretik a gyökérzöldségeket. "Mivel a föld alatt nőnek, a gyökérzöldségek szórakoztató meglepetések a kertész számára, mondja. "Csak mindig csodálkozol, amikor felhúzod őket, mert el vannak temetve, és csak a zöldet látod a tetején, majd megnézed ezt a színt, ami felmerül."

A többcélú kertek létrehozásáról:

Még akkor is, ha van helye egy nagyobb ehető kertnek, annak nem kell lennie éppen Norman azt tanácsolja: "Amikor a családokkal dolgozom, megpróbálunk megbizonyosodni arról, hogy olyan kertet tervezünk, amely része lehet életmódjukat, hogy ne ez a dolog álljon mellette, mint ahogy nekem is részt kell vennem, hanem az otthonod kiterjesztése. " mondja.

Néhány kreatív módszer, ahogy Norman újragondolja a kerteket a show-ban? "Tűzgödröket csináltunk a kertben; az egyik család számára kivetítővásznat készítettünk, egy másik család pedig egy kertet körülvevő szabadtéri étkezőhelyet szeretett volna elárulni. Ami jó emlékeztető: Az ehető kerteket sem kell csak ágyakra korlátozni.

"Ehető növényeket hozhat az otthona körüli tereprendezésbe" - tanácsolja Norman. "A rozmaring él és ehető, ugyanúgy a kelkáposzta és a levendula. Ezek a növények többféle célt szolgálhatnak - nem csak szépeknek kell lenniük. "

A gyerekekkel való kertészkedésről:

Ha beépíti a kertet az otthonába, miért ne vonja be az egész családot, is? "Azt mondom:" engedjék meg, hogy menjenek érte "- mondja Norman. "Hadd legyenek kézen, adjon nekik felelősséget." Valójában csak azt tapasztalhatja, hogy van valami váratlan további előnyök: "Az egyik első hely, ahol Atlantában gazdálkodtam, egy középiskolában volt" - Norman megoszt. "A szülők visszatérnének, és olyanok lennének, hogy" a gyerekeim zöldséget esznek! " Izgatottak, mert növelték. "

Tanulság? "Adja meg nekik a saját kis eszközeiket, és hagyja őket kimenni, és csak a kezdetektől adják a felelősséget nekik" - tanácsolja.

A kertészkedés wellness előnyeiről:

"A kertészkedéssel vagy a gazdálkodással friss levegőt kap, mozog, kapcsolatba lép a Földdel és az elemekkel, és jelen kell lennie" - mutat rá. És még mielőtt betakarítanád! "Friss ételeket fogyasztani és olyan ételeket fogyasztani, amelyek valóban frissek a betakarítás után, sokkal több tápanyagot tartalmaznak" - mondja. - Ez csak jobb neked körülötted - ráadásul valami szépet művelsz.

Kövesse a House Beautiful alkalmazást Instagram.

Ezt a tartalmat egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy a felhasználók megadják e-mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információt találhat a piano.io oldalon.