Jutalékot kapunk a cikk néhány linkjén keresztül vásárolt termékekért.
Ahelyett, hogy nem teljesítené a komposzt, egy nagyszerű módja annak, hogy csökkentse a hulladékot a konyha új gyümölcsök és zöldségek újratermesztése a főzési maradványokból. A citrusmagtól kezdve a gyömbérgyökérig, a hulladék újrafelhasználásának elsajátítása pénzt takarít meg - és rengeteg friss terméket hoz egyszerre.
Az Országos Kertészeti Hét (április 27. - május 2.) megünneplésére a szomszédságmegosztó alkalmazás, OLIO, négy gyors és egyszerű hackelést gyűjtött össze a kezdéshez. Vessen egy pillantást arra, hogyan csökkentheti a háztartási élelmiszer-pazarlást - és közben valami újat termelhet.
Nem tudja, mit kezdjen a vacsora maradékával? A maradék újrafelhasználásának és újrafelhasználásának zseniális módja az, ha újdonságokká növekszik növények. Például a paprikát és a paradicsomot könnyen vissza lehet ültetni a magokból, míg a burgonyát a fehér hajtásukból. Ahelyett, hogy a tegnap esti vacsorát a kukába dobnánk, miért ne használnánk inkább a maradékot?
"A gyümölcs és a zöldség új növényekké történő átalakítása közel sem olyan nehéz, mint gondolnád - ezért legközelebb a kaparót akarod megkaparni látszólag ehetetlen ételmaradékokat a komposztládába, gondolja át, hogyan lehetne újratermeszteni egy vadonatúj üzembe - OLIO mond. "Megkezdheti újratermesztését beltéren is, és tavasszal kifelé mozgathatja növényeit, ha az időjárás javulni kezd."
A zeller, a római saláta és a bok choy a legkönnyebben újratenyésztő növények. Nem tudja, hogyan kell? Kövesse ezeket az egyszerű lépéseket...
1. Vágja le a növény alapját (azt a részt, amelyet általában nem esne meg) nagyjából egy hüvelyk magasra.
2. Helyezze vágott oldalával felfelé egy sekély csészealjba, fél centi vízzel.
3. Rendszeresen frissítse a vizet, és kezdetben tartsa a csészealjat egy napsütötte ablakpárkányon.
4. Amint a növények kezdik mutatni a gyökereket és az új zöld csírákat, átvihetik őket a talajba - egyszerűen eltemetik őket a kerti talajba, és letakarják a gyökereket és az alapot, így a zöld növény tetején látható marad. Pillanatok alatt új termékei lesznek!
Ne rontsd el ezeket a zöldségeket. Legyen szó akár fehérrépáról, cékláról vagy gyömbérgyökérről, az emberek által gyakran levágott felső részek könnyen visszanövekedhetnek olyan finom levelekké, amelyek kiváló ízűek, ha salátákhoz és keverés közben megsütjük.
Ehhez egyszerűen:
1. Vágja le a növény felső részét, és hagyja a cékla vagy fehérrépa fél centiméterét.
2. Helyezze a hulladékot egy sekély víz csészébe, vágott oldallal lefelé, a levelek felfelé.
3. Öntözzön rendszeresen, és várja meg, amíg a friss új zöldek lassan megjelennek!
Ha gyömbért akar újratermelni, egyszerűen vegye be a maradékot, és hagyja kiszáradni egy éjszakán át. Ezután ültesse egy hüvelyk talajjal ellátott edénybe. Amikor csak használni akarja a gyömbérét, csak húzza fel az egyik gyökeret, és a többit mentse el. Egyszerű!
A citrusfélék közé tartozik a héja, a cellulóz és a mag. Ha azt akarja, hogy töltse ki itthon és kert ízletes, illatos növényekkel, ennek nagyszerű módja a magok talajba történő bepattanása. Bár egy kis időbe telik, míg gyümölcsöt teremnek, mindenképpen megéri várni. Az OLIO csapata szerint a következő módon ültetheti el saját citrusfáját:
1. Vegye ki a magját a kedvenc citrusféléből, mint egy narancs, és azonnal mossa le langyos vízben.
2. Vegyünk egy kis tartályt (ideális a maradék tejesdoboz alja), és az alján hozzunk létre néhány vízelvezető lyukat, négy körül legyen bőven.
3. Töltsön meg talajt, és ültesse a magokat, hogy nagyjából fél centiméter mélyek legyenek.
4. Tegyen annyi vizet, hogy megnedvesítse a talaj, de biztosítani, hogy ne legyen túl mocsaras.
5. Fedje le a tartályt egy régi műanyag zacskóval vagy valamilyen tartalék műanyag burkolattal az üvegházhatás létrehozása érdekében.
6. Tartsa a vetőmagot meleg helyen, de ne legyen közvetlen napfényben, mert ez kiszáradhat - és ne felejtse el ellenőrizni, hogy a talaja szép és nedves-e.
7. Miután látta, hogy növénye elkezd csírázni, áthelyezheti egy naposabb helyre, és eltávolíthatja a műanyag csomagolást. Végül, ha a csemete elég nagy, akkor egy állandó tartályban újratelepítheti.
Tetszik ez a cikk? Iratkozzon fel hírlevelünkre hogy több ilyen cikk közvetlenül a postaládájába kerüljön.
REGISZTRÁLJ
Szereted, amit olvasol? Élvezd House Beautiful magazin havonta egyenesen az ajtóhoz szállítjuk, ingyenes brit szállítással. Vásároljon közvetlenül a kiadótól a legalacsonyabb áron, és soha ne hagyjon ki egyetlen számot sem!
IRATKOZZ FEL
Ezt a tartalmat egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy a felhasználók megadhassák e-mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információt találhat a piano.io oldalon.