Önállóan választjuk ki ezeket a termékeket - ha valamelyik linkünkről vásárol, jutalékot kaphatunk.
Néhány évvel ezelőtt a legjobb barátom vett egy új házat, és átengedett, hogy megnézzem. Rögtön észrevettem, milyen csodálatos illata van - mintha egész nap citrushéjat és fahéjat rotyogott volna a főzőlapon (mégsem). Miután hazaértem, nem tudtam nem rögzíteni egy dolgot a saját téremmel kapcsolatban: Nem volt jó illata. A házam nem bűz, de az sem volt emlékezetesen jó illatú, mint a barátomé - ezt a problémát kapkodva akartam megoldani. Persze, manapság nincs emberem, de ez nem ok arra, hogy ne az otthonom aláírási illatát keressem. Valószínűleg a határozatlan jövőben leszek itt, úgyhogy örülök annak, ha megszimatolom.
Néha, ha terét csodálatos szagú állapotban tartja, az azt jelenti, hogy megakadályozza a nem jó szagú szagokat attól, hogy átvegye a légkört - különösen, ha rendszeresen különféle illatú fűszerekkel, például ételekkel főz blogger
Vered DeLeeuw. A titka? Néhány tál szódabikarbóna szétszóródott a házban, és hetente cserélték. "Ez különösen hasznos a kamrában és egy kis konyhában" - mondja. “A szódabikarbóna csodálatos munkát végez a szagok elnyelésében, nem pedig elfedésében - ráadásul könnyen megtalálható és olcsó! "Steve Schwartz, a Los Angeles-i székhelyű teaszállító alapítója és mesterkeverője Tea művészete, esküszik egy botanikai készítmények, például eukaliptusz, levendula és citrom mirtusz barkácskoncentrátumára. Először forró vízben áztatja a gyógynövényeket (akárcsak a teafőzés), majd a keveréket egy spray palackba tölti, hogy felfrissítse a konyhát.
Egy másik érdekes tény a Schwartz-tól: A tea szintén természetes szagelnyelő, így a régi szárított tealeveleket szódabikarbóna helyett a hűtőszekrényben szagolhatja. Aki tudta?
Ne dobja el azokat a citromhéjokat! Séf Carla Contreras citromvizekhez használja az általa préselt citromokat, hogy a konyhája csodálatos illatú legyen. "A citromokat egy óriási edénybe teszem, és megtöltöm vízzel, majd hagyom, hogy órákon át a tűzhelyemen alacsonyan pároljanak" - mondja. "Olyan gyönyörű illata van valaminek, ami kárba veszhet."
Egy másik trükk, amelyet Contreras szeret, egy baristaként megtanult napjaiban. Csak vegyen egy pár kávébabot, és tegye őket a sütőbe 400 fokon hét-10 percre, majd hagyja nyitva a sütő ajtaját, hogy az energizáló, kávéházi szagot érezzen.
Forró, fűszeres gyógynövények egy edényben a főzőlapon az egyik legjobb módja annak, hogy otthonának jó illata legyen, miközben hozzáad egy kis szezonális nosztalgiát. Haeley Giambalvo, a A dizájn improvizált, szereti alacsonyan főzni egy edényt almaszeletekkel, narancshéjjal, fahéjrúddal és szegfűszeggel, de játszhatunk ánizssal, szerecsendióval, rozmaringgal, vaníliababbal és még áfonyával is!
Amikor otthon van, utazási blogger Philip Weiss néhány csepp vanília kivonatot tesz egy edénybe, majd fél órán át süt a sütőben. A vanília finom, de hangulatos illatot bocsát ki, amely majdnem * becsapja, hogy azt gondolja, valaki finom süteményt sütött.
Tegyen citrusos csavart a vanília torta hangulatára úgy, hogy citromhéjat és egy adag vanília kivonatot ad hozzá egy ramekinhez, egy kis vízzel együtt. "Tegye a ramekint egy kis tepsibe, és csúsztassa egy 300 fokos sütőbe, és körülbelül egy órán át élvezheti a finom levegőt" - mondja a szakácskönyv szerzője Lisa Chernick.
Albert Lee, a Otthoni nappali labor, az egyik leghatékonyabb és legkedvezőbb árú szagmegsemmisítő a konyhában aktívszén, amely elektromosan nem poláros, és képes elnyelni a leggyakoribb konyhai gőzöket és gázokat. A büdös konyhában történő gyors helyrehozás érdekében Lee felakaszt egy font aktív szenet egy porózus zacskóba a konyhája ablaka mellé. Aktív szenet is tehet a konyhája körül néhány tálba a lehetséges szagforrások közelében, például a szeméttárolásnál vagy a szemétnél.
Valószínűleg már ecetet használjon a tisztításhoz. David Cusick, a House módszer, szagtalanításra is használhatja. Trükkje: „Főzés után, főleg zsíros edény mellett, pároljon fehér ecetet a tűzhelyen, hogy elősegítse a szag eltávolítását” - mondja. "Egy pohár ecetet is hagyhat a pulton egyik napról a másikra, hogy egy frissebb illatú konyhában ébredjen fel."
Miért olyan hatékony az ecet? Cusick szerint ez a kémia 101. Az ecet ecetsav, amely rossz szagmolekulákkal kötődik. De ne aggódj! Az ecet szaga nem fog ragadni; csak elnyeli az áskát.
Szerző és természettudós Lora Hein megtanulta az egyik kedvenc trükkjét egy ingatlanügynöktől, aki egy csokoládé aprósüteményt lepattintott a sütőbe percekkel a nyitott ház előtt, csábító, otthonos szagért. Ha nem kell mindennap kéznél lennie az összes sütinek, Hein azt javasolja, hogy fagyasszon le egy tekercs sütitésztát és csak két vagy három szeletet tesz a kenyérpirítóba egy finom harapnivalóért és egy csodálatos illatú ételért konyha.
Az illóolajok, vagy a tömény növények és gyógynövények gyakori módja annak, hogy friss illatot kölcsönözzünk a térnek, ha nem rajong az illatosított gyertyákért vagy a légfrissítőkért. Ian Kelly, a NuLeaf Naturals, azt mondja, hogy illóolaj-diffúzorokat használ egész otthonában, természetes és egyszerű olajokkal, mint például grapefruit, rozmaring, citrom, menta és fahéj narancs.
A Colony Roofers alapítója (és lelkes házi szakács) Zach Reece szeret szárított gyógynövényeket, mint olívaágakat, zsályát és babérlevelet felakasztani. Csak kössön meg belőlük egy csomót, és akassza arcszinten valahova a konyhába. Nem csak illata és csodálatos megjelenése lesz a térnek, hanem a főzéshez szükséges gyógynövényeket is megragadhatja!
Ashley Abramson
Hozzájáruló
Ashley Abramson író-anya hibrid Minneapolisban, Minnesota. Leginkább az egészségre, a pszichológiára és a szülői tevékenységre összpontosító munkáját a Washington Post, a New York Times, az Allure stb. Minneapolis külvárosában él férjével és két kisfiával.