![Tisztítsa meg a szőnyegét – tavaszi tisztítókúra 2022](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Önállóan választjuk ki ezeket a termékeket - ha valamelyik linkünkön vásárol, jutalékot kaphatunk.
A helyi kereskedőm, Joe's mindig is népszerű és népes volt, de megdöbbentem, amikor az elején márciusban láttam egy sort, ami a sarkon sarkon kígyózott néhány perccel a népszerű élelmiszerbolt után nyitott. New York-i szomszédaim voltak felkészülés egy esetleges városszerte tartó leállításra lassítani az új koronavírus terjedését, és úgy tűnt, hogy a kedvenc élelmiszerboltunk a legfontosabb. Ahelyett, hogy várakoztam volna velük a sorban, úgy döntöttem, hogy beérem a termékekkel egy másik, kevésbé zsúfolt élelmiszerboltban.
Végül azonban kifogytam a Mindenből, kivéve a bagelfűszert... és mintegy négy másik Trader Joe termékből, amelyeket a támaszkodásig szeretek. Tudtam, hogy meg kell változtatnom Joe kereskedő régi módszereit, hogy megéri őket, ezért kidolgoztam egy tervet a olyan dolgokat, amelyeket csak TJ-nél találtam, és sehol máshol... és most már soha nem térek vissza a régi bevásárlási módomhoz, ha tudok segíteni azt.
Íme öt szokás, amelyeket az első COVID-kori Trader Joe utazása óta eltelt hetekben vettem fel, és ezeket mind meg akarom tartani. Az előnyök? Pénzt és időt takarítanak meg nekem, és előtérbe helyezik azokat a termékeket, amelyekre valóban szükségem van - bár mindenképp helyet foglalok a listámban egy-két csemegére. Hé, ez a kereskedő Joe, akiről beszélünk!
Az élelmiszerboltok listája mindig segít időt és pénzt takaríthat meg mert védősínt ad: Ha azokra a tárgyakra összpontosít, amelyeken kívül van, vagy amelyekre valóban szüksége van egy adott receptre, akkor emlékezhet arra, hogy mely termékeket kell prioritásként kezelnie, és melyeket csak szórakozásból. (Soha nem mondok nemet arra, hogy elraktak egy extra zacskót Szuper savanyú skandináv úszók a kosaramban, ha megengedhetem magamnak azon a héten.) Ahol egyszer a Trader Joe folyosóit néztem új és érdekes termékek után, most tervvel megyek be - és ez hosszú távon annyi időt spórolt meg.
Rengeteg módszer áll rendelkezésre az élelmiszerbolt-listád elkészítésére, de ami számomra bevált, az a telefonszámjegyek alkalmazás futószámának megtartása. Egy Apartment Therapy író még kategorizálja az élelmiszerbolt listáját Joe helyi Trader elrendezése szerint, így nem kell dupláznia bizonyos folyosókon. Tekintettel arra, hogy a helyi üzletem egyirányú folyosókat hajtott végre, és rögzítette a be- és kilépési pontokat, az ilyen előremutató gondolkodás nekem is segített.
A Trader Joe hivatalos Instagram-fiókja között a márka elismert Félelem nélküli szórólap hírlevél, és a rajongói beszámolók tucatjai A vásárlók figyelmeztetését az új árukra rengeteg módszer kínálja a legfrissebb termékek és azok használatának áttekintésére. Ismert, hogy átnéztem az Instagram-fiókokat, miközben a helyi boltom előtti sorban várakoztam, hogy megbizonyosodjak arról, hogy nem felejtettem-e el semmit, amit el akartam készíteni vagy megpróbálni. És amikor megláttam a Trader Joe's List bejegyzését, miszerint a márka gluténmentes cukorka nádja, Joe-Joe újra raktáron van, azonnal felkerültek az élelmiszerlistámra.
A Trader Joe nagy paradoxonja, hogy úgy tűnik, hogy csak sok terméküket lehet beszerezni az üzletben - nem harmadik fél kiskereskedőin keresztül értékesítik, és nem is kínálnak online szállítást. A valóságban sok termék valószínűleg általánosak ház címke alatt értékesített verziók, bár Eater megjegyzi, hogy egyesek valóban kizárólagosak a TJ-k számára.
Még akkor is, ha valószínűleg ugyanannak a terméknek vannak más változatai más üzletekben, nem tagadhatja, hogy kényelmes, hogy a kereskedő Joe mind egy helyen tárolja őket. Ezért helyezem előtérbe azokat a termékeket, amelyeket valóban úgy érzem, hogy máshol nem találok. Tudom, hogy a pepita salsa mellett döntök, mert hasonló barack salsa-t találhatok egy másik boltban, és megfogok több üveg hagymás chili ropogósat, mert a helyi élelmiszerboltom gyakran kívül esik arany szabvány Lao Gan Ma. Ez duplájára megy a chilivel bevont szárított mangónál: ismert, hogy egyszerre öt csomagot fogtam meg, mert annyira szeretem az ízt.
Mivel a kereskedőm Joe futásai most taktikai ellátási feladatok, ezért meg kell győződnöm arról, hogy a választásaim kitartanak-e. Megtanultam raktározni a polcon stabil termékeket, és csak olyan romlandó cikkeket ragadok meg, amelyekről tudom, hogy jól meg fognak fagyni. (Pro tipp: A márka szeretett mediterrán hummus fagyás és leolvasztás után ugyanolyan krémes marad, ezért mindig két kádat ragadok meg - egyelőre, egyet pedig későbbre.)
Ez a folyamat némi előretekintést igényel, tekintettel arra, hogy minden fagyasztott ételt jó előre be kell raknia a hűtőszekrénybe, amikor valóban meg szeretné enni. De ha egyszer belekerül a merítés, a levesek és a brownie fagyasztásába, lehet, hogy soha nem megy vissza.
Ez nem csak egy külön költségtől ment meg, ha olyan államban élsz, ahol papír és műanyag zacskókra vonatkozó előírások, segít csökkenteni az otthoni hulladékmennyiséget. Befektettem egy készletbe hat vászon toté az Amazon-tól és tekerje őket a bejárati ajtóm mellé, hogy könnyedén hozzáférhessek, amikor csak ügyet kell intéznem. Hosszú távon pénzt takarítanak meg nekem, és jobban kitartanak egy nehéz kereskedő Joe vontatásával szemben, mint papír társaik. Most nem félek, hogy három vagy több doboz márka lencsés zöldséglevesét dobom a kosaramba. Tudom, hogy a vászontáskáim túl fogják élni a hosszú metrót.
Ella Cerón
Életmód szerkesztő
Ella Cerón az Apartment Therapy életmódszerkesztője, amely arról szól, hogyan élheti legjobb életét a saját maga otthonában. New Yorkban él, két fekete macskával (és nem, ez nem kicsit).