A KitchenAid új állványkeverő-melléklete segít tökéletes sütemények sütésében

Ismeri ezt a sort a receptekben, amely arra kéri Önt, hogy szitálja a száraz hozzávalókat? És tudod, hogyan szokott szellőzni az említett recepteknél? És akkor sűrű, nem ehető anyaggal végez keksz? Igen, az egész szellőzés a recept vonalánál arra kérte, hogy szitáld a száraz hozzávalókat. A szitálás a lisztet levegőzteti, így bolyhos sütik alakulnak ki. És ha szereti a bolyhos sütiket, akkor szüksége van rá Konyhai robotgéplegújabb állványkeverő-csatlakozó. Ha nem szereti a bolyhos sütiket, akkor veszítse el a számomat.

A Sifter + Scale kapcsoló egy szerszámban szétválasztja, lemérte és fokozatosan négy csésze száraz hozzávalót adagol a tálba. Ez közvetlenül az agyhoz csatlakozik, mint minden Konyhai robotgépAz állványkeverő-csatlakozók teszik, és a keverő hajtja. Az egész súlymérési rész ugyanolyan fontos, mint a szitálás. A kemény pékek tudják, hogy az ételek sokkal jobban jönnek ki, ha az összetevőket a tömeg, nem pedig a tömeg alapján mérik. Ez a függelék éppen ezt teszi - és szétválasztás után - az optimális pontosság érdekében. Egy másik profi: A skála digitális, és külön használható, mint szokásos munkalapi skála. Minden, kivéve a méretarányt és az rostát, mosogatógép-barát.

A eszköz nem pontosan olcsó (A KitchenAid 100 dollárért eladja; az Amazonon 130 dollár), de ismét megőrzi a bolyhos, tökéletes sütik ígéretét - minden egyes alkalommal. A Sifter + skála melléklete korai áttekintői már egyetértenek azzal, hogy ez szükségszerű: "sok kenyeret sütök, és amikor először találkoztam ezzel a cikkel, azt gondoltam, hogy, ez jó lenne, mert el fogja távolítani egy tálját a folyamat," írt egy vevő. Egy másik hozzáadott"" Mindig sütök és száraz hozzávalókat szitálok, amit imádkozom. Időigényes és rendetlen. Próbáltam egy gazillion típusú szitálót, és egyikével sem voltam elégedett. Minden alkalommal [ezt] a csatolást felhasználtam, amire lehetőségem van, ami gyakran így van. "

Szüksége van meggyőzőbbre egy mosdóra? Hagylak téged ez: "A termék éppen amire szükségem volt a konyhámban! Sokat süttem, és néha annak ellenére, hogy mérlegeltem a hozzávalóimat, a receptek egy kicsit eltűntek. De már nem! "

Kövesse a House Beautiful itt Instagram.