Ezeket a termékeket egymástól függetlenül választjuk ki – ha valamelyik linkünkről vásárol, jutalékot kaphatunk.
Az elmúlt néhány évben komolyan feldobtam magam főzős játék. Mióta életbe lépett az első menedékhelyi rendelet, megtanultam, hogyan kell mindent svédből készíteni húsgombóc az egész csirkékhez – és nem, nem arra gondolok, hogy fel kell melegíteni azokat, amelyeket az élelmiszerboltban találsz bolt. De megdöbbentő módon a legnagyobb kulináris problémám nem a recept bonyolultsága vagy az, hogy könnymentes módot találjak a hagyma vágására. Ehelyett az, hogy mit kell tenni az összes főzőeszközök Használom.
Akár egy többfogásos vacsorát szervezek, akár az előttünk álló hétre készülök, akár serpenyőben sült csirkét és pirított gombát verek fel nekem és a vőlegényemnek, nagyon főzőedények egy étkezéshez. (Egy spatula? Az a lyukas kanál? Az én drága fogóm? Ellenőrizze, ellenőrizze és ellenőrizze.) A kanáltámasz kézenfekvő választás lehet, de a legtöbb változat általában csak egy szerszámmal fér el. én
tudott a pultjaimon hagyom a kiegészítőimet, de nem szeretem azt az ötletet, hogy bemocskoljam a tiszta felületeimet. És higgyen nekem, amikor azt mondom, szó szerint túl sokszor égtem meg attól, hogy minden edényt a megfelelő edényen vagy serpenyőn nyugtattam.A szokásos kanáltartóval ellentétben ennek a 9 dolláros tartozéknak négy nyílása van, így egyszerre több edény is kényelmesen elfér benne. (Ez egy apró finomítás a kanáltartó eredeti dizájnján, de isteni ajándék a hozzám hasonló lelkes ételkészítők számára.) Ráadásul a szilikon anyaga BPA-mentes és hőálló, így nem kell attól tartanod, hogy megolvad. középrecept.
Egy másik dolog, amit szeretni kell: sokkal könnyebbé teszi a takarítást. A csepegtető párnának köszönhetően nem kell attól tartanom, hogy véletlenül mártással borítom be a pultomat. Ami a tartó tisztítását illeti? Ehhez a maradékhoz egy tisztítóeszköz is tartozik, amellyel minden zug és rést meg lehet találni, de azt tapasztaltam, hogy a mosogatógépbe dobva remekül elvégzi a munkát. (Igen, ez a több kanál pihenő mosogatógépben mosható, így nem kell attól tartanom, hogy felemelem az ujját vagy szivacsot, hogy újszerűnek tűnjön.) És mivel kettős készletben kapható, könnyen kicserélhetem a piszkos tartót egy tisztara egy maratoni étkezés után.
Miután annyi időt töltöttem a konyhában, tényleg azt hittem, hogy minden főzési kellékem be van fedve. De egy kényelmes hely, ahol mindent elhelyezhetek, hogy ne kelljen a konyhában rohangálnom a fogómat keresve?! Ez volt egy kis finomítás, ami sokkal hatékonyabbá tette a főzéssel töltött időmet. (Sőt, el sem hiszem, hogy nem jutott eszembe korábban.) Ha mindössze 9 dollárért szeretné bevinni ugyanazt a könnyedséget a konyhájába, nem tudom eléggé ajánlani ezt a megoldást.
Kelsey Mulvey
Hozzájáruló
Kelsey Mulvey életmódszerkesztő és író. Írt olyan kiadványoknak, mint a Wall Street Journal, a Business Insider, a Wallpaper.com, a New York Magazine és még sok más.