Ezeket a termékeket egymástól függetlenül választjuk ki – ha valamelyik linkünkről vásárol, jutalékot kaphatunk.
Mondom: a konyha nem konyha megfelelő nélkül kések. Magánszakácsként (és a barát, aki főz) Rengeteg szeletelést és kockázást végeztem számos otthoni konyhában kevésbé jó minőségű késekkel. Nem tudom megmondani, hány paradicsommag és -lé lőtt szét a konyhában, vagy szennyezte be a ruháimat egy unalmas, kölcsönkés miatt. És pontosan ezért hozom most a praktikus dandy Zwillingemet fogazott használati kés velem rendszeresen.
A Zwilling rozsdamentes acél kései megbízott okkal, és ez megbízható fogazott kés többre is jól jön, mint egy kenyérhez. Olyan dolgok szeletelésére használom, mint a lédús gyümölcsök és a nehezen átvágható külsejű őszi tök. Néha még a „paradicsomkésemnek” is hívom, mert valóban gyönyörűen felszeletel egy paradicsomot – nem fröcsköl, nem csikorog. Valójában nincs is kielégítőbb.
Még jobb, majdnem feleakkora, mint egy szabvány 9"-os kenyérvágó kés, az 5"-os fogazott kés
Könnyen magammal vihetem munkára, kempingezésre vagy piknikre. Nyáron kihozom a termelői piacra, veszek egy érett örökség paradicsomot friss mozzarellával és egy kovászos cipóval, és készítek egy Caprese szendvicset a parkban.Bennfentes tipp: Miután éttermi konyhán dolgoztam, megtanultam, milyen fontos a kések cseréje, hogy az ember ne kezelje a nehéz munkát és ne tompuljon el idő előtt. Szerencsédre Zwilling hatalmasat küzd evőeszköz eladás most akár 70 százalékos kedvezménnyel a késekkel. Azt javaslom, hogy ragadjon meg néhányat, hogy megtöltse késblokk ezeken a nehezen verhető árakon.