Egyetlen konyhai tárolási helyzet sem tökéletes. Vannak, akiknek nincs otthonuk, ahol nincs külön kamra, és kreatívan keresik a száraz élelmiszer-tárolóhelyet a szekrényből vagy a egy ajtó hátulja. De a tényleges kamra, még ha jó méretű is, nem vezet automatikusan az élelmiszertárolás szervezésének boldogságához. Valójában néha minél nagyobb a tér, annál nehezebbé válhat.
Pontosan ez történt a DIYerrel Nicole Francis amikor férjével új otthonukba költöztek. A tágas kamra a ház hatalmas eladási pontja volt, de az idő előrehaladtával rájöttek, hogy vannak hátrányai is. „Építői minőségű kamránk szó szerint szemétlerakó lett” – mondja Nicole. „A spájzból hiányzott a szervezettség, ami miatt a szemek fájtak. Azt sem szerettem, hogy minden teljes képernyőn látható, különösen, ha voltak kisujjaim, amelyek imádták mozgatni a dolgokat.”
Amikor Nicole és férje, Michael megtudták, hogy második gyermeket várnak, úgy döntöttek, hogy megoldják ezt a fájó helyet otthonukban. Ahelyett, hogy egyszerűen hozzáadna tárolóedényeket és kosarakat, Nicole-nak nagyobb elképzelései voltak a térről. „Megemlítettem a férjemnek, hogy szívesen vennék egy komornyik kamrát, hogy segítsek a tárolásban. pulthelyiség, és segítségünkre legyen abban, hogy kisgyermekünk ne férhessen hozzá bizonyos tárgyakhoz.”
Nicole és Michael részletes mérésekkel kezdték a projektet, és kitalálták azt az elrendezést, amely a legjobban megfelelne az élelmiszerek tárolására. Szekrényeket rendeltek a Lowe’s-tól, és amint megérkeztek, megkezdték a régi helyiség lebontását. Egy hétvége alatt szerelték össze és szerelték fel a szekrényeket.
Ezután bejött egy pultgyártó cég, és elkészítette a pultjukat. A telepítésre várva Nicole és Michael alapozta és festette a falakat. Miután a pultot felszerelték, vissza tudták tenni ételeiket a kamrába, és szervezeti rendszert vezettek be. Végül hozzáadták a backsplash-t és a lebegő polcokat.
Álmaik komornyikkamrájának elkészítése összesen 7000 dollárba került. „Az elejétől a végéig ennek a projektnek a befejezése közel három hónapot vett igénybe” – mondja Nicole. „Ebbe beletartozott a bizonyos anyagok megérkezésére vonatkozó várakozási idő és a COVID miatti késések. Ezt a projektet többnyire meglehetősen egyszerű volt befejezni. Volt néhány fennakadás a lebegő polcaink felszerelésekor, de ez az építtetőnk helytelen keretezése miatt volt. Ezt leszámítva úgy éreztük, hogy ez a projekt megéri az időnket és a befektetést.”
A felújított kamra átalakította a tér általános működését. „Teljesen IMÁDOM, hogy ez a tér megváltozott” – magyarázza Nicole. „Egyszer mindennek megvan a helye, és nem keverek össze mindent, hogy helyet adjak valami másnak. Van egy élelmezésszervezési rendszerem, ami azt teszi, hogy céltudatosan tudjak vásárolni és szándékosan, és szeretem, hogy mindent szépen tárolnak a szekrény mögött, hogy minimálisra csökkentsék az érzést zűrzavar. Van hová tárolnom a plusz pultcikkeket, amikor megérkezik a legújabb kicsink, és az étkészletemnek most funkcionális és céltudatos helye lehet.”
Még a kicsinek is előnyös. „A kislányom már nem mozgatja a dolgokat, mert van egy fiókja, ahol a rágcsálnivalói és kedvenc ételei tárolják, ami nagyban megkönnyíti a családunk dolgát” – mondja Nicole.
Bárki, aki hasonló projektbe szeretne belevágni, Nicole figyelmezteti a szellemi kimerültségre, amely a kitelepített konyhai szükségletek káoszából és az elkerülhetetlen késésekből fakadhat. manapság a legtöbb otthoni projektet kísérik: „Tudja előre, hogy valószínűleg egy kis káosz lesz egy ideig az anyagi késések miatt, de hosszú távon megéri azt!"
Shifrah Combiths
Hozzájáruló
Öt gyermekével Shifrah tanul egy-két dolgot arról, hogyan kell egy meglehetősen szervezett és szép tiszta ház hálás szívvel oly módon, hogy rengeteg időt hagy az embereknek, akik fontosak a legtöbb. Shifrah San Franciscóban nőtt fel, de már a floridai Tallahassee-ban is megbecsülte a kisebb városok életét, amelyet ma otthonának hív. Húsz éve ír hivatásszerűen, szereti az életmódfotózást, az emlékezést, a kertészkedést, az olvasást és a strandolást férjével és gyermekeivel.
