Ezen az oldalon minden elemet a House Beautiful szerkesztője választott ki. A megvásárolni kívánt egyes tételek után jutalékot kaphatunk.
Marcus Samuelsson séf egy kis nevet épített magának. Az etióp származású kulináris művész nem csak 30 étterméről híres, köztük a Red. Rooster Harlem New Yorkban, de arról is híres, hogy ő a legfiatalabb szakács, akitől valaha három csillagot kapott a New York Times a skandináv Aquavit étteremben végzett munkájáért, 2009-ben a James Beard Foundation New York város legjobb séfjének választotta, és megnyerte Legjobb szakácsmesterek 2010-ben, és Obama elnök első állami vacsorája. Ez egy nagyon lenyűgöző önéletrajz.
De bár nagy sikert aratott kereskedelmi konyháiban, személyes konyhája hiányzott – egészen mostanáig. Samuelson nemrégiben együttműködött a koppenhágai székhelyű konyhatervező céggel Reform hogy újragondolja otthoni munkaterét. „Az előző konyha fele akkora volt, és nem rendelkezett azokkal a készülékekkel, a tervezési stílussal vagy a funkcionalitással, amire igazán szükségem volt” – mondja Samuelsson Gyönyörű ház.
A Reform jóvoltából
A Reform olyan építészekkel és tervezőkkel működik együtt, mint Jean Nouvel és Muller Van Severen a konyhaszekrények és fiókok tervezésén, amelyeket az ügyfelek beépíthetnek otthonaikba. Konyhájának Samuelsson a cég Dark Oak színéből készült FRAME szekrényét választotta, amelyet a svéd Note Design Studio cég tervezett.
A Reform jóvoltából
„A skandináv dizájn letisztult vonalai miatt azonnal beleszerettem ezekbe a szekrényekbe, de találkoznak az én meleg, természet ihlette esztétikámmal is” – mondja Samuelsson. A séf és a tervezési stílus közötti kapcsolat nem meglepő – Samuelsson Svédországban nőtt fel, mielőtt az 1990-es években az Egyesült Államokba költözött. „Az ihletet a környezetemből merítem, ezért fontos volt számomra, hogy teljesen természetes színeket és textúrákat vigyek be a konyhámba” – teszi hozzá.
A csapat a rusztikus, mégis áramvonalas FRAME szekrényeket sárgaréz lámpatestekkel emelte ki, majd merész nyilatkozatot tettek drámai márványpultokkal, egy fekete-fehér geometrikus csempézett padló, és smaragdzöld hátlap a tűzhely mögött, ami a többi konyhai készülékkel együtt a Monogram Luxury cégtől származik Készülékek.
A Reform jóvoltából
Samuelsson nem meglepő módon el van ragadtatva az eredménytől, és különösen a kivitelezést dicséri. „Számomra a kézművesség az egyik oka annak, hogy szeretek főzni” – mondja. "Ha mélyebbre merülsz a főzés mesterségében, mindig találsz még valamit, tanulni valót és helyet, hogy magadévá tedd."
Kövesse a House Beautiful-t Instagram.
Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítse a felhasználókat e-mail címük megadásában. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a piano.io oldalon.