Mint azok a termékek, amelyeket kiválasztottunk? Csak FYI, pénzt kereshetünk az ezen az oldalon található linkek alapján.
Péknek tartom magam - ez számomra azt jelenti, hogy hetente legalább egyszer sütök, ha nem többet. Sőt, inkább inkább megtenném a mérföldet, és a semmiből készítsem a dolgokat, semmint keveréket, hűtött tésztát vagy előre elkészített tésztát. Csak úgy érzem, hogy néhány összetevő összekeverése óriási különbséget okoz az ízében, és valójában nem tart sokkal tovább.
De a világon kevés olyan dolog van, amely nagyobb, mint a doboztortalapú keverék. A kreativitás lehetőségei abszolút végtelenek: Csinálj bele piskócá, pogácssá vagy akár óriási fánk. És amint minden elfoglalt anya elmondja neked, amikor este 11 óra van a sütés-eladás vagy egy iskolai feladat előtti éjszaka, amikor teljesen elfelejtetted, semmi sem gyorsabban fog menni, mint a sütemény-keverék.
De úgy tűnik, hogy nem hagyom elég jól egyedül, ezért a Delish.com egyik élelmiszerszerkesztője bennfentes trükköt tanított nekem, hogy minden doboztorta keverje ízét, mint a semmiből keverve. A dobozon szereplő utasítások és összetevők helyett az olajat KÖVETKEZŐEN pontosan ugyanolyan mennyiségű olvadt vajra cseréli.
Érzem a szkepticizmust. De bízz bennem, amikor azt mondom, hogy az aroma nemcsak exponenciálisan növekszik, hanem a textúra is könnyű és mennyei lesz. (Hallom az élelmiszer-majom barátaimtól, hogy ennek valamilyen köze van ahhoz, ahogyan a vaj kötődik a cukorhoz kristályok, hogy csapdába ejtsék a levegőt.) Ezen kívül a vajban is több víz van benne, így a torta nedvesebb lesz (Ugh, az a szó... Tudom), mintha csak olajat használna. Bónusz: A vaj kevesebb kalóriát tartalmaz, mint egy evőkanál olaj... de itt süteményről beszélünk, szóval ne légy nevetséges.
Ha cserélni tervezi, itt van egy durva mérési csere:
1/4 csésze olaj = 1/3 csésze olvasztott vaj
1/2 csésze olaj = 2/3 csésze olvasztott vaj
3/4 csésze olaj = 1 csésze olvasztott vaj
1 csésze olaj = 1 1/4 csésze olvasztott vaj
Tól től:Delish USA