Az év eleje óta a gáztűzhely tulajdonosoknak újra kell szabályozniuk értékes készülékeik lángját. Miután az Egyesült Államok Fogyasztói Termékbiztonsági Bizottsága (CPSC) elmondta Bloomberg januárban, hogy fontolgatják az új gáztűzhelyek telepítésének országos betiltását, azonnal pánik támadt. Néhányan azt mondták, hogy a tilalom túl messzire vezet. De Richard Trumka Jr. biztos rámutatott, hogy "Bármilyen lehetőség van az asztalon. Azokat a termékeket, amelyeket nem lehet biztonságossá tenni, betilthatják."
Amíg a figyelmeztetés érvényes volt, a gáztűzhelyek igen bizonyítottan káros toxinokat bocsát ki a levegőben beleértve a nitrogén-oxidot, a szén-monoxidot és a metánt – az a kérdés, hogy a kályhákat teljesen betiltják-e, sok értelmezési teret hagyott. Ahogy telt az idő, úgy tűnt, hogy a tiltó beszéd csak füst volt, és nincs tűz; A gáztűzhelyek használatának csökkenése az új épületekben és a városokban már csendesen, a zaj hátterében zajlott. Ennek ellenére a Washingtonban felfokozott viták a képviselőház felügyeleti bizottságával és a Stanford által nemrégiben készült tanulmány a hogyanról a lángok által kibocsátott szennyező anyagok az egész otthonában azt jelzik, hogy ez a probléma nem megy vissza égő.
Az új tanulmány szerint a gáztűzhely használatával a környezeti levegő nitrogén-dioxid-koncentrációja 500 ppm/milliárd részre emelkedik, ami ötszöröse a nitrogén-dioxid koncentrációjának. biztonsági referenciaérték a Környezetvédelmi Ügynökség által meghatározott egyórás expozíciókra.
"Végül" - mondja Carisha Swanson. Gyönyörű házspeciális projektek igazgatója és szakértője konyhai eszközök, „A kormányon vagy az iparon múlik, hogy szabványosítási szinteket határozzon meg bármire vonatkozóan. Az egyetlen módja annak, hogy bármi megváltozzon, ha megtörténik a gyakorlatok szabványosítása." (Swanson a maga részéről kételkedik hogy hamarosan teljes gáztilalom lesz: "Nem hiszem, hogy az amerikai fogyasztók ezt megtennék kapcsoló. Az amerikai fogyasztó szereti a tüzet” – mondja.)
A biztos eredeti kijelentése egy összekötő tanulmányból ered gyermekkori asztma a gáztűzhelyekre. Több tanulmány is erre utalt a földgáztűzhelyek nagy mennyiségű nitrogén-oxidot bocsátanak ki, szén-monoxid, metán és más veszélyes szennyező anyagok, de mások arra a következtetésre jutnak, hogy az említett anyagok és az egészségügyi problémák közötti kapcsolat nem elegendő következetesség eltiltást indokolni.
Eközben egy másik érv, amely a gáztűzhelyek ellen készül, a környezetre gyakorolt hatásaira összpontosít. 2019-ben a kaliforniai Berkeley lett az első egyesült államokbeli város aláírják a természetes, fosszilis gázvezetékek telepítését tiltó törvényt új épületekben.
De az igazság az, hogy a gáztűzhelyek cseréje nem biztos, hogy ilyen egyszerű: "A tilalom nem oldaná meg a főzés közbeni beltéri levegő minőségével kapcsolatos általános aggodalmat, mert minden a főzési módok hőforrástól függetlenül légszennyező anyagokat termelnek, különösen magas hőmérsékleten" - mondta a Háztartási Gépgyártók Szövetsége. nyilatkozat. "A szellőztetés fokozott használatára való összpontosítás hatékony megoldást jelentene a beltéri levegő minőségének javítására főzés közben."
A CPSC pontosított nyilatkozatban hogy az ügynökségnek jelenleg nincs hivatalos javaslata a gáztűzhelyek betiltására, és célja a „tűzhelyek gázkibocsátásának és az egészségügyi kockázatok kezelésének új módjainak feltárása” kutatása.
És mivel az esetleges tilalom nem követeli meg a lakástulajdonosoktól, hogy eltávolítsák meglévő gáztűzhelyüket, sok fogyasztó továbbra is tudni akarja, hogyan használhatja a legjobban biztonságos módon tűzhelyét.
Amerikában az otthonok körülbelül 40%-a rendelkezik gáztűzhellyel – ez nemzedékek óta a háztartás alapvető fontosságú eleme a megfizethetőség és a lángok megfékezése miatt. Jelenleg a legtöbb területen az a kérdés, hogy a lakástulajdonosoknak be kell-e szerelniük indukciós, elektromos vagy gáztűzhelyet, a preferencia kérdése. Egy állandó marad: nem számít, milyen főzőlapot veszel, egy páraelszívó mindig szerepelnie kell a konyhai átalakításban, hogy kiszűrje a háborúból származó szennyeződéseket. Íme, mit kell tudni a kétféle tűzhelyről.
Gáztűzhely: Az üzemanyagforrás földgáz, amely gázvezetéken vagy propánrendszeren keresztül jut el a forráshoz. Egyes fogyasztók vonzódnak gáztűzhelyek mivel a lángok vizuális jelzéseket adnak főzés közben.
Elektromos sütő: Kerámia-üveg keverék lapos tűzhelylap, amely fémtekercsekre támaszkodik az ételek egyenletes elkészítéséhez. A felület alatti tekercsek elektromos áramot kapnak. Az elektromos tűzhelyek 240 voltos konnektorba csatlakoztathatók, így könnyebben telepíthetők.
Indukciós tűzhely: Mágneses mező impulzus hatására felmelegíti az edényt, ami gyorsabb főzési időt tesz lehetővé. Magasabb belépési ponton a mágneses csatlakozás be egy indukciós tűzhely azt jelenti, hogy a felesleges hő nem távozik, így a serpenyő gyorsan felmelegszik és egyenletesen ossza el a hőt.
Ha új konyhán dolgozik, néhány belsőépítész indukciós vagy elektromos konyhát javasol, de a választás az Ön főzési stílusán múlik. Minden főzés során (a forrástól függetlenül) olyan részecskék szabadulnak fel, amelyeket az embernek nem szabad belélegeznie.
Függetlenül attól, hogy van-e gáztűzhelye vagy sem, a körülöttük lévő vita felkeltheti a vágyat, hogy jobban odafigyeljünk arra, mit tehetünk annak érdekében, hogy otthonunk szennyező anyagoktól mentes legyen. A CPSC továbbra is vizsgálni fogja a gázra támaszkodó otthonok növekvő aggodalmát és lehetséges kockázatait. Egyelőre fontos szem előtt tartani, hogy a beltéri levegő szennyezettsége a nem megfelelő szellőzés következménye lehet az otthonában lévő különféle tárgyak, például szőnyegek vagy kanapék gázkibocsátása miatt.
Annak érdekében, hogy egészséges környezet legyen otthonában, "Nem lehet teljesen bezárt otthona" - hangsúlyozza Swanson. – Levegőáramlást kell biztosítani.
A lényeg: helyezze előtérbe a szellőztetést. A gáztűzhelyektől a gázfűtésen át a füstgázos bútorokig számos tényező okoz szennyező anyagokat a levegőben. Fontos a megfelelő légáramlás. Nyissa ki az ablakokat, ha jó a kültéri levegő minősége, tartsa be a ventilátort, és természetesen használd a páraelszívót! A globális éghajlat és az erdőtüzek bizonytalansága miatt otthonának a lehető legbiztonságosabbnak kell lennie. Az áramlás fenntartása érdekében javasoljuk, hogy fektessenek be egy levegő tisztító hogy levegője mentes legyen a méreganyagoktól. A HEPA szűrők megtisztítják a levegőt minden szennyező anyagtól a konyhában és azon kívül is. Tekintse meg alább a szerkesztőink által tesztelt és díjazott egységeket.
Most 23% kedvezménnyel
Most 14% kedvezménnyel
Kövesse a House Beautiful-t Instagram.