Bármilyen alfreskó központi eleme nyár összejövetel, a BBQ a kertben kötelező.
De számos tényezőt figyelembe kell venni, amikor egy újba (vagy az elsőbe) fektet be, a mérettől kezdve a kertjét az etetni kívánt emberek számának megfelelően, és hogy jól illeszkedik-e az Ön esztétikájához kültéri bútor.
Éppen ezért szakértő tesztelő segítségét kértük, hogy megtaláljuk a legjobbat BBQ-k vásárolhat, minden költségvetéshez és kerthez. Ezek a legnépszerűbb kerti grilleink:
Faszén grillezés híresek arról, hogy létrehozták ezt a jellegzetes füstös ízt. Ők a piac igazolt dögösei, képesek perzselő hőmérsékletet elérni, és a megfelelő élőtűz-élménynek köszönhetően egy kis drámaiságot is adnak az eljárásokhoz.
Ezek a sokoldalú tűzhelyek általában a lassú főzés és a komoly barbie-profik sztárjai, de a szén betöltése és begyújtása gyakorlást és türelmet igényel. Ha úgy dönt, hogy a szénsütő a legmegfelelőbb az Ön számára, válasszon egy öntisztító számot, például szakértőnk kedvencét, a Big Green Egg.
Gázsütők egy picit könnyebben irányíthatók, és számos egyéb előnnyel is rendelkeznek. Kezdetnek gyorsabban felmelegszenek, mint a szénmodellek, és jobban szabályozzák a főzési hőmérsékletet, ami különösen hasznos a halak és zöldségek elkészítésekor.
Kevesebb adminisztrátort is igényelnek. Könnyebben tisztíthatók, és elfelejtheti, hogy a vacsora végeztével ki kell dobnia az összes használt szenet. A gázsütők azonban nem érhetik el ugyanazt a magas hőmérsékletet, mint a szénsütők, így előfordulhat, hogy nem lesz képes ugyanarra a szintre pirítani az ételt.
Nem tud dönteni a szén és a gáz között? Van néhány hibrid modell a piacon, köztük ez is Outback Jupiter BBQ, amelyet szakértőnk szeretett.
Az első dolog, amit át kell gondolnod, hogy milyen méretű grillsütőt szeretne, és hogy kompaktat vagy tömegetetőt szeretne-e. Ez segít eldönteni, hogy hány égőt válasszon, mivel minél több van egy Barbie-ban, annál nagyobb.
Ha több égőt használ, akkor jobban irányíthatja a főzést, és lehetővé teszi, hogy a grill különböző részeit különböző hőmérsékletekre állítsa be a különböző ételekhez.
A BBQ méretéhez kapcsolódik az is, hogy hol szeretné tárolni. Az oldalsó asztalok hasznosak az ételek elkészítésekor, de ha szűk a garázs vagy a fészer, keressen olyanokat, amelyek összecsukhatók. Hasonlóképpen, ha a gázpalackot a BBQ testében tárolhatja, az segít helyet takarítani.
Egy másik kulcsfontosságú tényező, amelyet figyelembe kell venni, amikor BBQ-ba fektet be, az, hogy vannak-e olyan extrák, amelyeket szeretne. A melegítőlapok például hasznos kiegészítő grillsütők, amelyek a grillsütők fedelébe vannak beépítve, amelyek pluszt kínálnak. főzőhely vagy valahol, ahol a főtt ételeket tárolhatja, amíg a többi kolbászra vár barnuljon fel.
És ami a grillsütőket illeti, néhány BBQ-nak vannak olyan részei, amelyek cserélhetők vagy kiegészítőkkel kiegészíthetők. Vegyük a Everdure – Heston Blumenthal FURNACE, amely a pizza kő. Vagy vásárolhat egy rotisserie-tartozékot, amely ideális mindazok számára, akik a szabadban vasárnapi sülteket szeretnének sütni.
Annak érdekében, hogy megtalálja a legjobb grillsütőket, amikbe érdemes befektetni, szakértő otthontesztelőnk mindegyiket felhasználja a teljes menü elkészítéséhez. hamburgerek és kolbászok (húsos és növényi alapúak), steakek, csirkemell, kukoricacsutka és zöldség kebab. Minden ételnél keresik az étvágygerjesztő égési nyomokat, az egyenletesen barnított külsőket és a nedves, tökéletesen megsült közepét.
Felmérik a grill hőeloszlását is, és kipróbálják az oldalsó égőket. Ezután mindegyiket teljesítményük, könnyű kezelhetőségük, kialakításuk, valamint a mellékelt utasítások és információk alapján pontozzák. Ezek a legmenőbb választásaink.