Ezeket a termékeket egymástól függetlenül választjuk ki – ha valamelyik linkünkről vásárol, jutalékot kaphatunk. A közzétételkor minden ár pontos volt.
Az ízelítők gyakran összefognak a háztartási cikkek márkáival, és mindig kíváncsian várom, mit főztek kedvenc szakácsaim és ételszemélyiségeim. Szerencsére a új étkészletcsalád a Yotam Ottolenghi-től nem okoz csalódást.
A Brit-izraeli séfétkészlet gyűjteménye számára Serax, egy belga háztartási cikk márka, úgy érzi, mintha Ottolenghi egyedi ételhangja tökéletesen lefordítható lenne termékekre. A tányérok, tálak és tányérok élénkek és élénkek – akárcsak Ottolenghi receptjei. Már csak a fényképeket nézegetve ezekről a gyönyörű ételekről, kedvem támad felhívni a barátaimat, és elindulni a boltba, hogy egy rögtönzött összejövetelnek adjunk otthont.
A kollekcióban az Ottolenghi autentikus érzése részben az az oka, hogy a séf felvette régi munkatársát, az olaszt. Ivo Bisignano művész (aki az összes Ottolenghi grafikát készítette) az edények megtervezéséhez. A gyűjtemény katalógusában Ottolenghi ezt írja: „[Bisignano] művészete, bármilyen közegben is, őszinte, kifejező, merész, örömteli és színes. Tulajdonságok, amelyeket az ételeinkben igyekszünk elérni.”
A minták szinte Picasso-szerűek absztrakt arcok, pontok, kötőjelek és absztrakt „o”-k (természetesen Ottolenghi esetében). Egy részlet, amit különösen szeretek, az növényi sziluett ételek (fent látható). Bisignano láthatóan zöldségek ezreit rajzolta meg, próbálva elérni azt a hatást, mintha a valódi zöldségeket egy tányérra bélyegezné! A egész gyűjtemény keverhető és à la carte is rendelhető, így az Ön ételkészlete teljesen eltérhet egy barátokétól.
„Sok szeretnivaló van a Ünnepi Gyűjtemény” – mondja Casey Simring, a Food52 étkészlet-vásárlója, amely a kollekció kizárólagos amerikai kiskereskedője. „Az Ottolenghi-receptek nagy rajongójaként különösen vonzott, hogy az edények mennyire hasonlítanak az étel élénkségére. Ez egy örömteli gyűjtemény; nehéz nem mosolyogni, ha látod a boldog palettát és a játékos absztrakt mintákat."
Ha Ön is rajongója az Ottolenghi „felháborító lezser” márkájának (ez a kifejezés, amit szeretek!), akkor valószínűleg szeretni fogja a kollekciót. Földes, mégis színes és játékos, mégis kifinomult, és ezek az ételek azt ígérik, hogy még a szerény ételeket is valami Instagrammázhatóvá varázsolják – még akkor is, ha csak egy szett kiemelő tányért vagy tálat veszel!
