Mint azok a termékek, amelyeket kiválasztottunk? Csak FYI, pénzt kereshetünk az ezen az oldalon található linkek alapján.
Mimi Thorisson, a hongkongi nagyvárosi lány véletlenszerű bloggerré és chatelainevé válik Franciaország vidéki térségében, és a sarkába esik, és beleszeret a főzésbe. Vessen egy pillantást egy megnyugtató és finom receptre új könyvében, Konyha Franciaországban.
3 evőkanál sózott vaj, plusz még a sütőedényhez
1 nagy hagyma, vékonyra szeletelve
1 fokhagyma szegfűszeg, vékonyra szeletelve
1 és fél font butternuts tök (körülbelül 1 nagy), hámozva, hosszirányban felére csökkent, magot vetve és vékonyra szeletelve
¼ teáskanál reszelt szerecsendió
Finom tengeri só és frissen őrölt fekete bors
½ csésze nehéz krém
¾ csésze friss zsemlemorzsa
¾ csésze reszelt Comté sajt
Néhány apróra vágott metélőhagyma
1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.
2. Vajva egy 10 hüvelykes sütőtál.
3. Melegítsen egy nagy serpenyőben 2 evőkanál vaj közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és főzzük, amíg lágy és áttetsző, 4 percig. Adjuk hozzá a tök szeleteket és a szerecsendiót, és főzzük, amíg kissé meg nem lágyul, 3-5 percig. Ízesítsük sóval és borssal.
4. Helyezze a tök keveréket a sütőedénybe. Öntsük az egész tejszínt, megszórjuk a kenyér morzsát és a sajtot a tetejére, és pontsuk be a fennmaradó vajat.
5. Süssük, amíg aranyban és pezsgőssé nem válik, 25-30 percig. Azonnal tálaljuk a rostint, a metélőhagymával megszórva.
"Ha ezt újra főzném, szeletelnék a tököt mandolinnal - kézzel csináltam! Nagyon sok sót és borsot használtam az ízesítéshez, és az eredmények fényesek és ízlésesek voltak. "-Lora Yoon, társult piaci szerkesztő
"Egy napos baguette-ból készítettem saját kenyérmorzsaimat, amiben fekszem, ami szép, fogakra ráncolta a tetejét. Másnap reggel egy buggyantott tojást tettem a maradékokra, és reggeliztem! "-Melissa Colgan, a piac szerkesztője
Többet látni:
3 módszer a kocsi stílusának kialakításához
A teljes ünnepmenü
Tökéletes buggyantott lazac Béarnaise mártással
