Mint azok a termékek, amelyeket kiválasztottunk? Csak FYI, pénzt kereshetünk az ezen az oldalon található linkek alapján.
4-től 6-ig szolgál
Az első alkalommal, amikor vacsorát rendeztem, az volt, amikor a szüleim Clevelandben a művészeti iskola első félévében jöttek hozzám. Felszolgáltam a paradicsom gazpacho-t, a turmixgépben készített könnyű levest, és az asztalnál hozzávalókat kínáltam a levesbe történő keveréshez. Kreatív voltam és olyan dolgok voltak, mint a túró, a krutonya és a pattogatott kukorica, valamint a hagyományos zöldségek, például az uborka és a paprika. És azóta játszom a gazpacho különféle verzióival. Itt van a legújabb, harminc évvel később. Ez a görögdinnye verzió valahol az édes és a sós között található - tökéletes villásreggelihez -, és gyönyörű üvegtálban vagy csészében néz ki.
4 csésze görögdinnyekockát, a magvakat amennyire csak lehet
Cukor, ízlés szerint
1/2 csésze kockára vágott, mag nélküli (angol) uborka
1/2 narancs vagy piros paprika, kockára vágva
1 zöld alma, unatkozva és kockára vágva
1/4 csésze gránátalma magokat
1/2 csésze kockára vágott friss mozzarella
1. Helyezze a görögdinnye kockákat egy turmixgépbe, és röviden impulzussal felpiszkálja, hagyva némi textúrát. Helyezze a görögdinnye egy tartályba egy kifolyócsonkkal. Íze, és édesítsen kevés cukorral, ha túl torta.
2. A tálaláshoz öntse a görögdinnye levest tiszta tálakba, poharakba vagy bögrékbe. Díszítsük az egyes tálalásokat egy kis uborkával, paprikával, almával, gránátalma magokkal és mozzarellával. Alternatív megoldásként állítsa a leves tálat egy svédasztalra, a zöldségeket, gyümölcsöt és sajtot tartalmazó kis kiszolgáló tálak mellett, és hagyja, hogy az emberek saját levest körezzenek.
Pavloviai válaszom van a szóra gazpacho (együtt bor és
sültkrumpli). Nyár van, fokhagyma, paradicsom, tengerpart és egy tálba utazik. Gale verziója komolyan hangos nyögéssel szól: Ez édesebb, mint amire számíthattál, de akkor ezek a darabokat ropogós uborka és sós a mozzarella játékba kezd, és igen, tudom, hogy borosnak tűnhet, de az az édesen túlra kezd alakulni, bonyolultabb. Az első alkalommal, amikor elkészítettem, minden falaton megpróbáltam sajtos darabot szerezni. Aztán csak elkezdtem hagyni, hogy bármilyen kombináció megtörténjen, és az egyes ízek különféle kontraszt-egyenleteket alkottak: csak gránátalma; majd gránátalma mozzarellával; aztán minden darab együtt. Ez is mind a négy percet eltartotta. Felejtsd el várni egy villásreggeli partit: Ez egy grillezett házi steakkel: Nyári vacsora!
