Jutalékot keresünk a cikk néhány linkein keresztül vásárolt termékekért.
Ha van gyümölcsfája és bokrok, akkor nagy esély van arra, hogy szeptemberben meglepő termés lesz; a fákat megterhelik, és a bogyókkal csillogó bokrokat. Még akkor is, ha nem sajátjait termeszti, vigyázzon a vad gyümölcsökre, ha országúti sétákra jár.
Íme néhány tanács a szedéshez és tároláshoz:
Gyümölcsös gyümölcs, beleértve az almát, a körtét és a szilvát, a csukló gyors elforgatásával választható meg. Az érett gyümölcs könnyen el fog távolulni, de tároláskor gondos kezelést és csomagolást igényel.
Az elhúzódásuk a fajtától és a körülményektől függ, de héten át hűvös, sötét, fagymentes helyen tudják tartani. Ha eldobja őket, csak a réz nélküli válasszon, és óvatosan fektesse le, hogy ne érjenek egymáshoz, olyan edényekben, amelyek lehetővé teszik a levegő keringését. Gyümölcs fák nem fagy le jól, de csornyákká és zselévé alakulhat. Vagy fektessen be sajtóba, és készítsen körte- vagy almalevet.
Claire HigginsGetty Images
Bokrokból származó lágy gyümölcsök, például málna, szeder és áfonya, nagyon gyorsan szétesik, csak egyszer válogatják be aratás amikor van ideje és konyhája, hogy azonnal foglalkozzon vele.
A fagyasztás a legegyszerűbb módszer, és noha a gyümölcs leolvasztásakor elveszíti a „harapásának” egy részét, a legtöbb célra jó lesz. A lágy gyümölcsökből lekvárokat, édességeket, chutney-kat és gyümölcsleveket is lehet készíteni.
Francois De HeelGetty Images
Tól től: House Beautiful magazin
Kap inspirációt, ötleteket és tanácsokat bárhol! Kövess minket Facebookon: House Beautiful UK | pinterest: House Beautiful UK | twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk