Mint azok a termékek, amelyeket kiválasztottunk? Csak FYI, pénzt kereshetünk az ezen az oldalon található linkek alapján.
Mindenkinek a kedvenc "mondja, hasonlóan-a-híressé" szakácsa visszatért egy újabb kulcsfontosságú betekintéssel. A múltban, Anthony Bourdain nem elkerülte, hogy elmondja nekünk, hogy mindannyian abba kell hagynunk a pénzpazarlást késkészletek vagy hogy az a kenyér, amit az éttermekben eszünk valószínűleg újrahasznosított. De ezúttal azon emberek után jár, akik a keménykötésű cikkeket írják, amelyek a konyhai polcokon állnak: szakácskönyvek szerzői.
Bourdain szerint nagyon egyszerű oka annak, hogy valamennyien ezeket a receptkönyveket bosszantónak találjuk: "Mindenki a szakácskönyvekben fekszik" - mondta. Nuvo magazin. És általában nem fehér hazugságok - ők olyan hazugságok, amelyek eredményeként az étkezés teljes flop lesz. "Soha senki sem mondja el neked, hogy hollandaise-t fogsz megcsavarni" - mondja. "Ez nem lesz először neked. Sokszor ismétlődik a szakemberek. "
De Bourdain nem akarja elriasztani minket, amikor azt mondja, hogy inkább megpróbálja ösztönzése mondjuk, hogy a Benedictus tojásunk kevésbé kemény, mint önmagunk, mint étvágygerjesztő.
Talán ezért döntött úgy, hogy kiad egy szakácskönyvet, amely egy kicsit kevésbé vad konyha és családiasabb. Bourdain új könyve, étvágyuk, októberben indul, és arra összpontosít, hogy olyan dolgokat készítsen, mint a tökéletes rántotta és egy nagy Hálaadás pulyka. Interjújából egyértelmű, hogy ezt a könyvet kilenc éves lánya, Ariane és az apaság ihlette. "Amikor egy hétig itt otthon vagy egy hónapig otthon maradok, apám valóban odafigyelek rá" - mondta a magazinnak. "Ez számomra egzotikus tevékenység, tehát valószínűleg sokkal jobban élvezem, mint egészséges."
Most itt egy Anthony Bourdain igazán izgatott!
[H / t Evő
