A Magnolia Table hamarosan megnyílik.
Eredetileg a Magnolia Tablet 2017 végére kellett megnyitni. Joanna azonban kiderítette, hogy "volt néhány visszaesés az út mentén (mint minden építési projektnél)". Szerencsére most "otthoni szakaszon" vannak.
Noha még nem jelentették be a pontos nyitvatartási időpontot, Joanna egy januári Instagram feliratban ugratott azzal, hogy a Magnolia Table " bezár "és" hamarosan nyitva lesz. "Tudunk egy részletet, amelyre figyelni kell, ha van valami esélye: Chip és Jo kéznyomatai a cementben kívül!
Chip és Joanna megváltoztatta a nevét Magnolia Table-re, valószínűleg részben ahhoz, hogy összekapcsolják más vállalkozásaikkal, hanem azért is, mert - amint Joanna kifejtette: "Azt akarjuk, hogy éttermünk neve továbbadja azt az elképzelést, hogy mindenki itt üdvözölhető. Reméljük, hogy amikor belépsz erre a helyre, tudod, hogy mindenkinek van helye az asztalnál. "
De nem mindenki örült a névváltoztatásnak.
"Annyira megértem a márkaépítés fontosságát, mint bárki másnak" - írta egy Waco lakos az Instagramon. "Ugyanakkor biztosan szeretném, ha eltelepedtek volna a 'Chip's Elite Café' -n vagy valami hasonlóban. Jók emberek, jó részük, de egy ponton átadják a név telítettségének pontját. Ezen a ponton túl vagyunk. "
Mások természetesen támogatják és értékelik a csillagok erőfeszítéseit az ingatlan múltjának megőrzése érdekében.
Az étteremnek elég története van.
Az 1919-ben George és Michael Colias görög testvérek által alapított Elite kávézó eredetileg a belvárosban található, és a város legelső légkondicionálójával rendelkezik. A „kör” bővítése (amelyet a geszinéziek vásároltak) gyorsan a Waco tűzőkapocsmá vált a 60-as években, és népszerű pit-stop-ként azok számára, akik Austinba indultak Dallasból vagy fordítva - mondja WacoHistory.org. Még Elvis is állítólag evett az elitnél.
Valójában történelmi mérföldkőnek nevezték. Ez azt jelenti, hogy minden felújításnak meg kell felelnie a Texas Historical Commission irányelveinek, és tiszteletben kell tartania az épület eredeti jellegét. Nem probléma Jo számára: "Azt akarjuk, hogy mindenki járjon be, és azonnal érezze az épület gazdag történelmét, függetlenül attól, hogy része vagy az épület múltjának" - írta. "Megtalálom, hogyan lehetne helyreállítani az épületet, és hogyan építhetem be az új és kreatív tervezési elemeket a keverék, miközben hű maradt az eredeti tulajdonságoknak, a tervezés egyik kedvenc része volt folyamat."
És ez volt a Gaines család kedvence.
Chip és Joanna és négy gyerekük (Drake, Ella, Duke és Emmie) gyakran élvezni fogja a vasárnapi villásreggelit az Elite kávézóban - ugyanúgy, mint "Jo szerint" szinte mindenki Wacóban, Texasban ". A történelmi étterem megmentése azt jelenti ötödik baba meg fogja tapasztalni is!
A projekt Chipnek és Jo-nak egy nagyon pennybe került.
Nagyszerű lesz (nyilvánvalóan).
A projekt alattomos látványában lenyűgöző csempe padlókat, elegáns világítótesteket és Joanna aláírási metrólapjait találtuk meg.
"Maga az étterem szó szerint egy nagy óriási konyha" - mondta Chip egy interjúban Southern Living. "Amikor először odaértünk, az mindent el tudott képzelni - piszkos, pimasz. De ha ma odaviszlek téged, akkor olyan lennél, mint 'Ó! Ez annyira tiszta, minden olyan szaga van. Ez néhány előnye a könyökzsírnak és a homlokfelület kemény munkájának. "
A magnólia asztal kiemeli a Waco büszkeségét.
Chip-nek kellett az embereket szállítania az ötlettel.
Nyilvánvaló, hogy a városban néhány embernek kételkedett a rögzítő felső részén, de a HGTV csillagok azóta bebizonyították, hogy tévednek. Ahogy Chip mondta Southern Living"Most mindenki, aki bejön, elmondja nekem, milyen okos voltam, hogy megvettem ezt az ingatlant. Hat hónappal ezelőtt nem kaptam annyira ösztönzést. "
A magnólia asztal reggeliző lesz.
Ezért jelentkezzen ki a kijelentkezés elején, amely témájú üzeneteket forgat, beleértve: "Értesítjük, mikor kész a reggeli. "" Összemegyünk, mint a szalonna és a tojás. "és" A reggeli a legfontosabb étkezés nap."
"Mindig reggelivel foglalkoztam" - mondta Chip Southern Living. "Mindig nehéz, nagyobb reggelit készítek, de Jo pontosan ellenkezője. Annyira kedves volt, hogy velem jön velem, és itt fogunk reggelizni, a városban. "
Nem reggeli rajongó? Ne aggódjon: a Magnolia Table ebédre és vacsorára is szolgál majd.
Ez egy álom vált valóra Chip számára.
Míg a pékség inkább Joanna csecsemője volt: "A reggeli közös megnyitása mindig is olyasmi volt, amelyben Chip érdekelt - és annyira szórakoztató volt nézni, mennyire izgatott volt az egész folyamatról" - mondta.
Várhat néhány finom ételt.
Eddig tudjuk, hogy a reggeliző tárgyak házi készítésű kekszeket készítenek lekvárral és vajjal, valamint farm tojásokat Benedict. Vacsoraként Chip híres sonkás szendvicsét, a Gaines Brothers Burger testvért stb. Ne felejtsük el a desszertet: természetesen házi süteményeket!
Lesz egy "elvihető piac" ...
Csak arra az esetre, ha nem elég a Rögzítő felső javítás a foglalás során, Joanna ugratott az Instagram Stories-ban, hogy lesz egy elvihető piac, ahol megragadhatsz finomságokat. Reméljük, hogy ezek a tök csokoládé chips kenyerek között vannak az ajánlatok!
Van még egy azonos nevű szakácskönyv.
Ott van a Magnolia Table az étterem, majd ott van Magnólia táblázat: Gyűjtési receptek gyűjteménye, Joanna szakácskönyve beállítva, hogy elérje polcok Április 24., kedd. De a főzési stílusok mindkettőben át fognak válni, tehát ha nem tudja eljutni az étterembe, amikor kinyílik, akkor mindig otthon felkínálhatja az ételeket.
"A kekszek az én személyes kedvencem az étterem és a szakácskönyvek iránt" - írta Joanna blog. "Az elmúlt évben szinte minden szombat reggelt töltöttem azzal, hogy tökéletesítsem ezt a kekszreceptet, és végre van egy receptünk, amelyen Chip és a gyerekek jóváhagyási pecsétje van."
