Jutalékot keresünk a cikkben található linkek révén vásárolt termékekkel.
2018 csak a láthatáron van, és ezzel együtt új tendenciák lépnek fel a belsőépítészet, a divat és az ételek területén.
A Waitrose éves étel- és italjelentése szerint 2017-ben nagy volt az igény az olyan ételekre, mint áfonya, szénhidrát, gyógynövény, kurkuma, villásreggeli, sötétzöld zöldségfélék, földimogyoróvaj és borókabogyók.
Tehát milyen ételeket fogunk enni 2018-ban?
Waitrose azt jósolja, hogy jövőre mindenki kissé kalandosabb lesz. Itt vannak a szupermarket előrejelzett élelmezési trendei 2018-ra…
1. Indiai utcai ételek
"Felejtsd el a nehéz szószokat és a tikka masala csirkét. Ez a tendencia a füstölt, grillezett vagy zárt finomságokról szól, mint például a fésűkagyló a savanyított gyömbérben" - mondta a Waitrose jelentés. „Zingy-vel töltött élelmiszer-tehergépkocsik, amelyek purit árusítanak zöldségek és a chutney-ben szitálva közönséges látvány lehet.
Tehát készülj fel, hogy fűszeres hamburgereket és bárány keema tacokat adjon hozzá bevásárló lista.
2. Négy étkezés
A jelentés szerint sokan kevesebb, negyedik ételt kezdnek hozzá napi étkezési rutinunkhoz. Ez étkezéseknek a forgalmas élethez történő hozzáigazításáról szól, nem pedig a zavartalanságról.
Tehát akár ebéd és vacsora között, akár egy könnyebb reggeli étkezés között, 2018 sokkal többet fog látni erről.
Amy NeunsingerGetty Images
3. Növényi fehérjék
A vegánok és vegetáriánusok számának növekedésével a Waitrose azt jósolja, hogy egyre többen fognak részmunkaidős vegetáriánusok - vagy flexitaristák - válni. A kutatások azt mutatják, hogy az Egyesült Királyság lakosságának több mint egyharmada tartja részmunkaidős vegetáriánusnak.
Ez azt jelenti, hogy több ember akarja cserélni a húsfehérjéket növényi fehérjékkel, mint például hüvelyesek, magvak, szója, hajtások, gabonafélék és algák.
4. Japán „haver” étel
Ez a tendencia ötvözi az Egyesült Államok déli kiadós "haver ételeit" a Tokió utáni óriási, gazdag és meglepő ízekkel "- írja Waitrose.
Néhány példa erre a yakitori rántott csirke vagy a húslevesben sült tofu. A nehezebb ételek helyettesítik a könnyebb japán kedvenceket, mint például a miso és a tésztaleves, amely Waitrose szerint „már volt pillanat a reflektorfényben”.
Kap inspirációt, ötleteket és tanácsokat bárhol! Kövess minket Facebook: House Beautiful UK | pinterest: House Beautiful UK | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Tól től:Country Living Egyesült Királyság