Ezeket a termékeket önállóan választjuk ki - ha valamelyik linkünkből vásárol, jutalékot szerezhetünk.
A Dim Sum, a Bagels és a Crawfish egy olyan zsidó, Cajun, tajvani, amerikai családról szóló blog, amely több időt töltött külföldön, mint otthon, mivel 4 éves családgá vált. Lucia a blogot úgy indította el, hogy tisztelje családjának a kultúrák egyedülálló keverékét. Tehát honnan származik a blog neve?
László Cajun gyökereire - családja az egyik eredeti akádi család, amely Louisiana-ban telepedett le. A bagelék, mert zsidók és matzo ball ball vagy gefilte halak, nem hangzott jól. Dim Sum, mert a lányuk Tajvanból származik.
„Ezen élelmiszerek mindegyikének nagyon társadalmi oldala is van számukra, amelyet szeretünk: rák főz, vasárnap reggel villásreggeli, és a dim sum éttermek élénk élményei - kulturálisan és társadalmilag összekötnek bennünket együttesen örökségben. Keverjük össze ezeket, és megkapjuk a kis amerikai családunkat. Lucia folytatja: „Bárcsak teljes mértékben jóvá tudnám venni a címet, de a könyv ihlette,
Dim Sum, Bagels és Grits Myra Alperson készítette, amely egy nagyszerű könyv a multikulturális családok számára. Amint megláttam a könyv címét, azt gondoltam: "Ez ugyanúgy hangzik, mint a családunk, kivéve, ha inkább a rákot vágyom, mint a szemcséket." "Meddig blogolt és miért kezdte el?
Blogolást kezdtem 2006 januárjában. Bent éltünk Japán és azért kezdtem, mert dokumentálni akartam az életünk tengerentúlon. Az örökbefogadási folyamat közepén álltunk, és türelmetlenül vártuk az áttételt. Az első blogbejegyzésem után egy nap hívást kaptunk az örökbefogadási ügynökségtől, hogy elmondja nekünk új tajvani lányunkat. A blog családunk számára fontos időpontban kezdődött, és ettől a ponttól kezdve tovább fejlődik.
Melyek a kedvenc dolgaid, amelyeket feltehetsz?
Kedvenc hozzászólási témáim azok a dolgok, amelyek alakítják a családunkat, függetlenül attól, hogy hol vagyunk a világon: utazó, olvasás, létrehozása, feltárása. Ugyanakkor a blog egyben az életünk dokumentálására is, beleértve a legmagasabb és alacsonyabb pontokat is örökbefogadás, zsidó gyermekek nevelése, egy ex-pat családként él, a férjem katonai telepítésés elveszítem apámat.
Milyen gyakran küld? Van bármilyen tipp az időgazdálkodáshoz?
Úgy tűnik, hogy átmegyek az olyan időszakok, amikor elég rendszeresen (hetente 4-5 alkalommal) küldök feladást, és más olyan időszakokon, amikor hetente egyszer vagy kétszer csökken. Ez tényleg attól függ, mennyire elfoglalt az élet, vagy ha nagyon kedvező az időjárás (inkább inkább a tengerparton sétálom vagy a kertben dolgozom, mint egy számítógép előtt ülök).
Nem vagyok benne biztos, hogy megfelelő vagyok-e az időgazdálkodással kapcsolatban tanácsot adni. Azt hiszem, túl sok időt pazarolok arra, hogy házimanóra vágyjak. Tudom, hogy ki kell hagynom egy kis időt magamnak - a teremtéshez, az olvasáshoz, a jógahoz, a kertészkedéshez, összeköttetés másokkal - nem találom időt mindezen dolgok elvégzésére minden nap, de legalább néhányszor a hét. A blogolás az én része ennek az időnek. Ez egy kreatív kimenetet, egy módszert jelent a másokhoz való csatlakozásra, valamint arra, hogy visszaléphessek és dokumentáljam az életünkben zajló eseményeket.
Van tanácsok az utazó családok számára?
Kezdjen fiatalként, tervezz előre, és hallgassa meg gyerekeit.
Úgy gondolom, hogy annak a résznek az oka, hogy gyermekeink ilyen jó utazók (és kalandos evők), azért van, mert csecsemőkkor kezdtük velük utazni. Tudom, hogy ez nem könnyű és nem minden család számára, de nekünk jól éreztük magunkat. Olyan gyakorta utaztunk, hogy minden egyes utazáskor nem érezte magát annyira lenyűgözőnek. Gyorsan rájöttünk, hogy amikor gyermekeinkkel utazunk, meg kell tartanunk egy napi ütemtervet, amely tartalmazza a napsütés és a szabadtéri játék idejét. Változásainkat is ki kellett igazítanunk. Ahelyett, hogy megpróbálnánk becsomagolni az útmutatókban javasolt mindent, drámai módon lecsökkentük a listáinkat és napi csak egy vagy két dolgot láttunk. Valójában ez az egyik oka annak, hogy annyira hálás vagyok, hogy gyermekeinkkel utazunk. Ez arra kényszerít bennünket, hogy lelassítsuk és ízleljük meg a meglátogatott helyeket. Néhány kedvenc utazási emlékeim közé tartozik a gyerekeknek galambok üldözése Sevillában, focizás a helyi gyerekekkel Rómában, és harapnivalók megosztása Laosz vidéki falusaival - egyik pillanat sem történt volna meg, ha helyről helyre futtatnánk vagy szuper szigorúan járnánk utazási program.
Végső tanács: kérdezd meg a gyerekeket, mit akarnak csinálni, és tegyen időt erre. Nem azt javaslom, hogy hagyja a gyerekeknek az utazás során hozott döntéseket, de ügyeljen arra, hogy fontolja meg érdekeiket. Fiunk mindig is szállítóanyja volt. Kisgyermekkortól kezdve az utazásaink szándékosan tartalmazzák a különböző szállítási formákat - vonat, metró, busz, taxi, komp, stb. Ez egy nagyon érdekes emlékgyűjteményhez vezetett: kis járművek a világ minden tájáról. Jármű-megszállottságainak köszönhetően olyan érdekes helyszíneken is ellátogatunk, amelyeket soha nem láthattunk volna az ő támaszkodása nélkül, mint például a mesés London Transport Museum.
Melyek a kedvenc szállástípusai, amikor utazik?
Nagyon sok kutatást végezek a szálláslehetőségekről. Leggyakrabban apartmanokat vagy kis házokat bérelünk. Ez több helyet biztosít, hozzáférést biztosítunk a konyhához és a mosodai létesítményekhez. Bérleti díjakat keresve mindig olvassa el a véleményeket és a Google térképét, hogy megnézze, milyen közel van a tömegközlekedéshez, a parkokhoz, az élelmiszerboltokhoz és a helyi helyekhez. Szeretjük használni a Homeaway és a VRBO webhelyeket.
Miután Szicíliába költöztünk, kempingt is kezdtünk, és nagyszerű családi ajánlatoknak ajánljuk az európai táborhelyeket, miközben Európában utaznak. A legtöbbnek kabin van a sátorhelyek mellett, és gyakran különféle családi tevékenységek zajlanak. Vagy mérlegelje a lakókocsi mint mi a múlt nyáron tettük!
És akkor vannak olyan blogok, amelyek úgy érzik, mint az online „törzsem”. Családok, amelyek az egész világon élnek, akár egy vitorlás hajó is. Olyan családok, mint a miénk, szeretnek utazni, tanulni, létrehozni, felfedezni a természeti világot, és ha én is valaha is szervezhetne valamilyen való élet összejövetelét. Van egy csapás, mindannyian nagyon jól érezzük magunkat együtt! Zach fedélzet, Sycamore Stirrings, Fuori Burgo, Ez a Vintage Chica, A külvárosig, és még sokan mások is, de ez a blogvilág szépsége, nem igaz? A kapcsolatok és az inspiráció forrásai végtelenek. Nagyon megtiszteltetés számomra, hogy része lehetek ennek a nagy blogcsaládnak. Köszönöm az interjút!
Létrehozása óta szerettünk minden olvasót meghallgatni, és többet felkeresni a blog közösségében. Anyák, atyák, feleségek, férgek vagytok, mindenkinek a családjáról, stílusáról és arról, hogy mi teszel titeket. Annak érdekében, hogy továbbra is támogassuk ezt a nagyszerű blogközösséget, a „Nagy Blog Család” részeként bemutatjuk kedvenc családunk és a tervezési blogjaink közeli képeit.