A nyár egy varázslatos idő a kertben, amely gyakran inspirál minket nosztalgikus viaszhoz. És mi lenne jobb szórakoztató módszer, mint meghívni barátait a kertbe is? Íme néhány környezetbarát ötlet a kerthelyiség tárhelyének megszervezéséhez, éppen az időben, hogy a hétvégének kifogása legyen a partinak.
2. Tálalja az ujjételeket, amelyek élvezhetők a sans tányérokban, és kérje meg a vendégeket, hogy dobják el az eldobható szalvétaikat és a fogpiszkálójukat a komposzt-halomba, mielőtt távoznának. Alternatív megoldásként újrahasznosítható tányérokat és evőeszközöket, vagy teljesen komposztálható evőeszközöket kínálhat.
3. És ami az ételt illeti, kínáljon vendégeknek szezonális kedvenceket - valójában legalább egy ételt készítsen az ehető kertjéből. Az emberek szeretik tudni, hogy amit esznek, az lábuk távolságra volt attól, ahol állnak. Tálaljuk hideg kedvenceket házi készítésű jég tálak (és amikor üresek, hagyja őket a kertben, hogy megolvadja és megöntösse a növényeket).
4. A vendégek szomjúságának enyhítésére kínáljon friss kerti témájú italokat (friss menta segítségével mojitók körettel készítheti, vagy próbáljon meg jalapeno margaritát készíteni). Tálaljon hibiszkuszteát, lebegő virágokkal és friss helyi bogyós gyümölcsökkel készített gyümölcs lyukasztással.
5. Ha szeretne ajándékokat adni, fontoljon meg valami kerti és környezetbarát dolgot, például örökségcsomag-csomagok, kis cserepes gyógynövények vagy akár egy szép kerti szerszám.