Készletben lévő fagyasztó tartása mindig jó ötlet, de ez a koronavírus fényében különösen fontos. Függetlenül attól, hogy főzik-e a főzés, és később meg szeretné fagyasztani néhány extrát, készítsen egy nagy adag levest az egyszerű használathoz A jövő hétti éjszakai ételei, ha tudod, hogy a főzés nehéz lesz, vagy ha van néhány friss étele, akkor néz ki ők éppen ha rosszra megy, a mélyhűtő a nem énekelt hős.
A fagyasztókészlet megfelelő ismerete azonban nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik. Ellentétben azzal, amit régen gondoltam, nem csak dobhat be egy csomó dolgot oda, és remélheti a legjobbat! Éppen ezért, amikor láttuk, hogy Ina a szuper okos fagyasztóval kapcsolatos tippjeit közzéteszi az Instagram-on, tudtuk, hogy meg kell osztanunk.
Ina közzétett egy fényképet a fagyasztó belsejében lévő Instagram-on, és azt mondta: "A sütőben csak csirkeféléket, vanília fagylaltot és vodkát tartottam, de most tényleg megtanulom, hogyan kell használni!" Éppen a fotó alapján úgy tűnik, hogy most egy csomó gyümölcs, süti tészta, tortellini és leves van, amelyet a fagyasztójában tart (többek között azt, amit nem tudok elkészíteni) ki).
Ina ezután néhány nagyszerű tippel folytatja a saját fagyasztókészlet tárolását. Ezek a tippek: különösen Fontos, ha még nem ismeri a fagyasztót. Azt mondja, hogy az ételeket szobahőmérsékletre kell lehűlni, mielőtt konténerekbe csomagolnák. Azt is mondja, hogy hagyjon egy kis extra helyet a konténerekben (azaz ne töltsön be valamit a szélére) mert a folyadékok lefagynak, amikor fagynak, és nem akarja, hogy bármi felrobbanjon vagy nagy rendetlenséget okozzon a magában mélyhűtő.
Azt is javasolja, hogy tartsa fenn a szervezett dolgokat. Azt mondja, hogy címkézzen minden konténert, hogy tudja, mi van benne, és mikor fagyasztotta be. Ki akar húzni valamit a fagyasztóhetekből (vagy hónapokból?) vagy évek?) miután betette, és megvan nem Fogalom mi ez? Ne csináld ezt magaddal.
Végül azt mondja, hogy ne rakja össze a konténereit, amíg mind meg nem fagytak (ez segít a dolgok gyorsabb fagyasztásában), és „az ételeket a hűtőszekrényben a leolvasztás helyett egy éjszakán át kiolvaszthatja. Biztonságosabb. ”
