![Maxwell és Ursula könnyűbérleti Reno: A vége… látásban van](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Ezeket a termékeket önállóan választjuk ki - ha valamelyik linkünkről vásárol, jutalékot szerezhetünk.
A legtöbb legalapvetőbb recepthez hasonlóan (rád nézek, Francia omlett), a kézzel készített tészta csak maroknyi összetevőt igényel, de hihetetlenül nehéz elsajátítani. És bár rengeteg recept van a készítéshez tészta tészta a semmiből vagy a további mellékletek, mindannyian kis (vagy sok!) erőfeszítést igényelnek tőled. De tudunk egy gépről, amely képes minden a friss tészta elkészítésének kemény munkája az elejétől a végéig, miközben a munkalapok tartósan megtartják: A kompakt Philips tésztakészítő kettőhöz, amely jelenleg 180 dollárért (általában 300 dollár) eladó a Williams Sonomanél. Az ikonikus nagyobb verzió a gépből készült Kitchn a háztartási szakácsok legjobb elektromos és kézi tésztakészítőinek listája, és ez a kisebb modell nagyjából ugyanazokkal a funkciókkal rendelkezik, de sokkal kevesebb helyet foglal el.
A mini tésztakészítő magában foglalja a spagetti, a penne és a fettuccine készítésére szolgáló lemezeket. A tészta elkészítéséhez egyszerűen adjon hozzá mért lisztet, vizet és tojást a keverőkamrába, és válassza ki a kívánt tésztalemezt. Ezután a gép automatikusan dagasztja a tésztát, két-három adag tésztát extrudálva mindössze 18 perc alatt. A kézzel végzett munka néha akár egy órát is igénybe vehet, amikor összekeverik, dagasztják, pihennek, gördülnek,
és vágás!Arra is rugalmas, hogy hozzáadva izgalmas ízeket kísérletezzen gyógynövények vagy zöldségek. És ha kis inspirációt keres, a készlet tartalmaz egy praktikus szakácskönyvet is, amely több mint recepttel rendelkezik 15féle tészta és 10 étel. Plusz, a többi tésztakészítőktől és tartozékoktól eltérően, a Philips modell az extrudálási technikát használja, amely a tésztát fémtárcsákon keresztül erőlteti, és ezzel egy bozontos, mártással megragadó élét adja meg. Ez különösen akkor jó, ha szereti a főtt tészta keményítővízét felhasználni a szószok sűrítéséhez.
A másik előny kompakt tésztakészítő az, hogy nem fogja átvenni a munkalapját. Kicsi Nespresso gépének mérete körülbelül 5,5 hüvelyk széles, 10¾ hüvelyk magas és 13,5 hüvelyk mély, ezért könnyen eltávolítható, ha nem használja. És amikor a tisztításról van szó, egyszerűen szerelje szét az alkatrészeket, és rakja be őket a mosogatógépbe.
Ha valaha is fontolgatta egy tésztagép hozzáadását az eszközök listájához, ez az értékesítés tökéletes kifogás. És nézzünk szembe semmivel, semmi sem ízlik jobban, mint egy tál friss tészta, amelyet egy uncia külön erőfeszítés nélkül készítettünk tőled!